很多中考毕业生很想了解宁夏哪些中职学校开设食品营养与检测专业,下面的关于食品营养与检测专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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| 食品营养与检测 | 宁夏职业技术学院 | 5年 | 应届初中毕业生 |
| 食品营养与检测 | 宁夏工商职业技术学院 | 5年 | 应届初中毕业生 |
相信有一些学生对食品营养与检测专业还不是很了解,为了大家更加深入了解食品营养与检测专业,下面是小编为大家准备了4个学校的食品营养与检测专业的简介
1、食品营养与检测培养目标:培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握食品营养、食品加工、食品检测、食品安全等方面基本知识,面向食品制造、餐饮和质检技术服务等行业的实用技能型人才。
主干课程:食品理化检验,食品加工技术概论,食品仪器分析技术,食品微生物检验,食品保藏技术,食品营养与健康,食品质量管理与认证。
专业特色和优势:就业面广,实用性强,专升本率高;与本地企事业单位签订实习实训基地协议;聘请校外专家担任外聘教师,将企事业单位一线工作内容、前沿专业知识引入课堂,增加课程实用性。
就业方向:农副食品加工业;食品制造业;酒,饮料和精制茶制造业;餐饮业;质检技术服务业。
2、食品营养与检测【培养目标】培养掌握食品营养、食品加工、食品检测、食品毒理学等理论知识和基本操作技能,能从事食品质量检测、食品安全质量管理、食品营养指导、食品安全评价和科学研究,并熟知现代食品质量安全体系和标准的复合式创新型高素质高技能人才。
【主干课程】分析化学、仪器分析、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、动物检疫技术、营养科学、食品加工技术、食品保藏技术、食品安全与质量管理、食品毒理学、实验室管理规范等。
【就业方向】食品质量监督管理部门、检测机构、食品加工企业、食品物流企业、食品安全与卫生防疫部门等企事业单位从事食品质量监督检验、食品品质控制、食品安全管理和认证、实验室设备管理与维护等工作;也可在在饮食服务企业从事质检、采购和营养膳食指导工作。薪金待遇高于深圳大专生平均水平。优秀毕业生可在华测、通标、谱尼等知名第三方检测机构以及深圳出入境检验检疫局、深圳市计量质量检测研究、市区疾病预防控制中心、晨光、安琪、绿雪等知名企事业单位就业。
3、食品营养与检测◆主干课程:微生物检测、食品分析、食疗药膳学、食品营养与健康、膳食设计与开发、食品毒理学、食品加工技术、食品安全与质量管理、食品营销。
◆就业前景:食品、生命健康产业关于食品营养设计、生产、质量监督等岗位,可从事食品营养与评价设计、食品、保健品质量检测与安全分析、食品生产组织与管理、营养保健品经营、服务、管理等工作。
4、0、食品营养与检测培养目标:培养在食品及农产品领域从事检验检测、品质控制、生产管理、产品研发、营养管理,具备良好的职业道德、健康的个性品质和较强的可持续发展能力的高素质技术技能人才。
主要课程:分析化学、生物化学、食品营养与卫生、健康管理学、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品仪器分析技术、食品安全与质量控制技术、人工智能、创新试验与设计。
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