本专业全面贯彻党的教育方针,以服务为宗旨,以就业为导向,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展,掌握现代酒店管理基本理论知识和实际操作技术,具有独立进行酒店服务、从事酒店基层管理、项目开发、市场推广能力,能够适应酒店服务和管理第一线需要的高端技能型专门人才。
南通职业大学酒店管理培养目标类似问题答案