【培养目标】
酒店管理专业面向旅游与酒店行业一线岗位需要,坚持以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,培养德、智、体、美等全面发展,具有现代旅游与酒店业必需的专业知识和熟练技能,适应国内外品牌酒店岗位所需的高素质劳动者和技术技能人才。
【主干课程】
现代酒店管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、旅游管理信息系统、中国饮食文化、旅游市场营销、旅游交际礼仪、旅游政策法规、形体训练、茶艺、旅游公共关系、宴席设计、旅游人力资源管理等。
【职业证书】
英语 级证书、普通话二级证书、计算机应用能力证书(初);专业证书:茶艺师资格证、导游员等。
【就业方向】
主要面向高星级酒店、宾馆、旅游企业、旅游休闲企业、风景名胜区及其相关企事业单位管理与技术服务岗位。
内蒙古商贸职业学院旅游系专业介绍酒店管理(自治区品牌专业,自治区级示范校重点建设专业)类似问题答案