按照学校“德育为先，能力为本，技能为主”总体培养思路，培养与社会主义现代化相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握机械加工技术专业必备的知识与技能，能从事机械设备的安装、调试、运行、维护和营销等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任各种机械设备操作与维护，为地方经济社会发展作贡献。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 电气工程与自动化 | 德州卫生学校 | 3 | -- |
| 农业机械使用与维护 | 德州卫生学校 | -- | -- |
| 护理学 | 德州卫生学校 | -- | -- |
| 口腔医学 | 德州卫生学校 | -- | -- |
| 药剂 | 德州卫生学校 | 3年--2年 | -- |
| 新能源工程专业 | 德州新星职业学校（原新星电脑学校） | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 机械加工技术 | 德州职业技术学院 | 三年 | -- |
| 焊接加工 | 德州职业技术学院 | 二年 | -- |
| 数控加工 | 德州职业技术学院 | 二年 | -- |
| 木材加工 | 德州卫生学校 | -- | -- |
| 棉花加工与检验 | 德州卫生学校 | -- | -- |
| 农产品保鲜与加工 | 德州卫生学校 | 3年--1.5年 | -- |
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