宁津县老年大学实验班开设课程

专业课程

教学内容

时间

授课教师

营养

保健

第一部分   老年人的营养需求

每部分2次，共20课时

刘红军

1. 老年人的生理代谢特点

2. 老年人的营养需要与膳食特点

第二部分  食物的烹调与加工

1. 烹调加工对营养素吸收的益处

2. 烹调加工对食物营养素含量的影响

第三部分老年人常见疾病与饮食

外聘知名专家

1. 老年人常见疾病

2. 饮食注意问题

第四部分老年心理与健康

1. 老年人常见心理健康问题

2. 老人如何保持心理健康

高血压、糖尿病保健知识讲座

4

外聘知名专家

肩周炎形成与功能锻炼

1

李振凯

颈椎病

3

腰椎病

3

刮痧

5

拔罐

4

美术

中国画概述，中国画的传统流派及特点

1

王艳宏、张华、（外聘知名专家）

中国花鸟画的发展流变

1

中国花鸟画的工具材料

1

白描花卉勾线技法

1

花鸟画白描勾线练习

2

工笔花鸟的颜色调配

1

工笔花鸟的着色步骤与技法

1

中国工笔花鸟画的着色

3

中国花鸟画的构图原则

1

工笔花鸟画临摹

3

山水画技法

1

山水画临摹

2

综合练习

2

书法

文房四宝的介绍及选购

20

毛广建、（外聘知名专家）

毛笔性能及墨汁浓淡的掌握运用

楷书技法

隶书技法

行书技法

草书技法

篆书技法

篆刻技法

摄影

摄影入门5次，照片处理3次

20

郝殿福、张景芬、德州长河摄影网组

采风12次