专业核心课：《客房服务与管理》
掌握饭店客房服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉饭店客房部运转与管理的基本程序和方法，具有熟练的清洁保养和对客服务技能，热爱并能胜任饭店客房服务与管理工作。
文化基础课程：
职业语文、职业数学、生活适应、客房礼仪、心理健康、信息技术、音乐、体育、美工等。
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