现有正式在编教职工191名，其中教授26名，副教授和其他高级职称者54名，国家及省部级突贡专家3人，享受政府特殊津贴专家13人，“农业科研杰出人才及其创新团队”3个，国家产业技术体系首席科学家2人、岗位科学家10人，中国水产科学研究院首席科学家4人，博士生导师6人，硕士生导师25人，我院设有中国水产科学研究院研究生中心，该中心有博士生导师14人，硕士生导师73人。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 水产养殖学（淡水养殖） | 仲恺农业工程学院 | -- | -- |
| 水产养殖学 | 广东省水产学校 | 3年 | -- |
| 水产养殖学 | 天津机电职业技术学院 | 2 年 | -- |
| 水产养殖 | 河北建材职业技术学院 | -- | -- |
| 水产养殖 | 湛江粤西技工学校 | 二年 | -- |
| 水产养殖 | 怀化市民族职业学校 | 3年（在校2年，实习1年） | -- |
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