辐射防护与核安全专业设立于2007年,是工业与信息化部的国防特色专业，国家能源战略发展的紧缺专业。2008年招收第一届本科生，2012年初经江苏省学位委员会评定获得学士学位授予权。本专业融辐射防护、安全工程、污染防治于一体，以“辐射环境监测与评价”、“放射性污染防治”为特色，以实验环境、实习基地为基础，以教学改革为导向，以优良的教师队伍为主体，培养了一批辐射防护、辐射环境工程及核与辐射安全领域中能采用先进设备、监测技术，并结合核电子学和辐射环境评价技术，进行辐射环境监测和核安全工程的规划、设计、开发、管理和研究的高素质研究应用型工程技术人才。毕业生可在国家能源、国防、环境保护、医疗卫生等领域的科研院所、高等院校、企业、高新技术公司从事各种放射源设施与设备的安全评价与管理、放射性废物与辐射污染环境的处理与处置工程、辐射环境的监测与评价等的研究、设计、制造、试验与开发工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 给排水工程施工与运行（中核集团定向生） | 中铁隧道集团中等专业学校 | -- | -- |
| 珠宝首饰技术（玉石雕、核雕设计与制作方向） | 苏州市吴中技工学校 | 五年制3+2 | -- |
| 珠宝首饰技术（玉石雕、核雕设计与制作方向） | 苏州市吴中技工学校 | 五年制 | -- |
| 雷电防护技术 | 河北省信息工程学校 | -- | -- |
| 核电焊工订单 | 三门县职业中等专业学校 | 3 | -- |
| 食品质量与安全--食品安全教育 | 韶关学院 | -- | -- |
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