切换城市: 广东 其它

已解决问题

南京化工高级技工学校饭店服务与旅游饭店服务管理基础知识

南京化工高级技工学校饭店服务与旅游专业介绍11、饭店服务管理基础知识
技校网 更新时间:2021-07-04 09:36:00 解决时间:2016-03-07 20:26

满意答案

11、饭店服务管理基础知识

主要讲授饭店房务部的运营和组织机构,饭店房务产品的设计与规划,饭店前厅服务管理等。本课程主要以介绍中外旅游审美文化为宗旨,重点介绍自然风景和人文景观的审美特性与观赏方法,旅游审美的心理要素等。

  ??????????? 2016-03-07 20:26
JE技校网推荐内容

南京化工高级技工学校

关注排名全国排名:639 江苏排名: 23 南京排名: 12

技校中专招生

大学招生信息

 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。   目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...
 主要学习会展的基础理论与基本技能,注重外语应用能力特别是口语能力的培养,强化计算机应用能力的教学,培养学生从事各类会展的市场调研、策划、组织管理和运作能力以及展台设计能力。<h2 class="headline-1"><span class="text_edit editable-title"></span><span class="headline-content"><br></span></h2>... ...
物业是多元化的,根据物业公司的资质等级可以分别进行管理。<br>物业又包含两大类:<br>1、居住性物业;<br>居住性物业还有很多项,包括:小区,大厦,写字楼等等。<br>2、非居住性物业。<br>非居住性物业也还有很多项,包括:商场,工厂,超市等等。... ...
这一专业的设置是为了培养在社会主义市场经济条件下从事工商业及其他各类企业管理方面工作的专门人才。经过专业学习,成绩合格者应系统地掌握现代管理理论、有广泛的知识。熟悉各类管理的基本技能和科学方法,能够胜任企业管理工作。 <br>一、工商企业管理专业的培养目标 <br><br>为了满足工商企业管理专业培养目标的要求,选学工商管理专业的自考生应具有爱国主义和集体主义精神,有良好的道德情操,遵守法纪、法规,热爱并乐于从事各类管理工作,具有责任心。 <br><br>工 商管理专业专科层次的学习,以政治理论、经济理论。基础课程和适用广泛的管理专业理论学习为主。专科成绩合格者应能从事具有管理性质的基础工作和一般的经 营活动。工商管理专业本科层次的学习,是在专科知识的基础上,进一步扩展管理理论和管理知识的学习,增加中、高层次管理工作必须掌握的技能和方法,提高本 科自考生的工作适应性。 ... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
... ...
饭店服务与旅游饭店服务
专业名称开设学校学制地址
饭店服务与旅游(饭店服务方向)杭州第一技师学院4年--
饭店(酒店)服务与旅游(饭店服务)佛山市高级技工学校----
饭店服务与旅游厦门市鹭华中等技术学校三年--
饭店服务与旅游厦门市鹭华中等技术学校3年--
饭店服务与旅游肥城高级技工学校----
饭店服务与旅游江苏华瑞技工学校3+2--

类似问题答案

南京化工高级技工学校饭店服务与旅游饭店服务管理基础知识
11、饭店服务管理基础知识主要讲授饭店房务部的运营和组织机构,饭店房务产品的设计与规划,饭店前厅服务管理等。本课程主要以介绍中外旅游审美文化为宗旨,重点介绍自然风景和人文景观的审美特性与观赏方法,旅游审美的心理要素等。(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游菜点酒水知识
15、菜点酒水知识主要介绍中国菜、外国菜、中点和西点、中国酒、外国酒、常见软饮料等内容.(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游公共关系基础
10、公共关系基础公共关系学是一门涉及领域极广的新兴的边缘学科,是一门集管理学、传播学、社会学、心理学与信息学等众多学科的理论、知识和方法于一体的综合交叉性学科,它既是一门科学也是一门艺术。强调理论性与实用性相结合,将理论与实务于一体,初学者在掌握公共关系基础理论的同时,还应掌握公共关系活动实务的基本方法和技巧,强化公关意识,培养和提高其适应社会的人际交往能(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游计算机应用基础
5、计算机应用基础介绍计算机组成和硬件知识,使学生掌握WindowsXP(或以上)操作系统、字处理软件WORD2000及表格处理软件EXCEL2000的使用,具有中英文录入技能和文书的编辑能力;了解数据库的基本知识和文件管理的方法。学完后能达到江苏省计算机应用能力中级水平。(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游前厅服务与管理
13、前厅服务与管理本课程的教学目的是讲授饭店前厅服务的基础知识,向学生灌输从事前厅服务工作必备的观念与意识,训练学生掌握星级饭店前厅服务的基本操作程序与技能,培养学生具备从事饭店前厅服务与基层管理工作、适应行业发展与职业变化的基本能力,使学生熟悉饭店前厅部运行与管理的基本程序和方法,具有较熟练的礼宾大厅服务、总台服务等各项前厅服务技能,热爱并胜任饭店前厅服(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游餐厅服务与管理
9、餐厅服务与管理主要介绍了餐厅服务与管理概述、餐厅服务人员素质、餐厅服务技能、中餐服务流程、西餐服务流程、菜点知识、酒水知识、餐厅常见问题处理、餐厅管理知识等餐厅服务与管理等各个方面。(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游客房服务与管理
8、客房服务与管理本教材分技能篇、知识篇和管理篇三篇,技能篇侧重于实际操作技能的训练,以客房部岗位工作任务分析为路径,强化客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养和洗涤业务等技能的训练,旨在培养提高学生实际操作能力,适应行业、岗位对从业人员的要求。知识篇,结合技能篇技能训练的要求,重点介绍了与客房部职业能力相关联的知识要点,以及行业前沿性、拓展性知识,主(阅读详细内容)
南京化工高级技工学校饭店服务与旅游康乐服务与管理
14、康乐服务与管理主要介绍了康乐产品设施,让学生了解设施的特点、性能,运动的要求、规则,场地设施设备的作用、保养和管理,同时还能对康乐项目进行示范、陪练,并指导运动,以便学生毕业上岗后将康乐服务和管理工作做得更好,成为康乐部门的复合型人才。(阅读详细内容)
最新文章
相关学校
招生信息与资讯
技校专业