生物工程专业的前身是1994年创建的“生物化工专业”，1998年教育部专业调整为“生物工程”。自2010年我校成立环境与生物工程学院以来，从国内外知名大学引进数名生物工程领域专家，师资力量雄厚，科研装备先进，试验设施优良。本专业以生物化工为学科依托，立足生物、化学和生物工程等基础课，培养学生熟练掌握生物、生物工程的科学原理，使学生熟练掌握现代生物学、分子生物学与基因工程、酶与蛋白质工程，发酵与代谢工程，生物反应工程、生物分离工程以及生物工程设备等生物化工领域关键技术，不仅培养学生具备扎实的生物科研能力，并具有开发利用生物资源及研发高活性生物质的能力，能够在生物基础研究以及技术与工程领域从事设计、生产管理、新技术、新产品研发等工作的高级科技人才。教学中注重培养学生理性思维能力、分析问题解决问题能力以及研发动手能力。在严格的教学科研体系下，从大一下学期开始积极为学生配备高素质科研训练导师，使学生在掌握书本知识的同时，能够学以致用，理论联系实际，以期培养从事生物工程产品研发、生产、和管理的“卓越人才”，同时为优秀学生保研、考研、出国继续深造等打下坚实理论和实践基础。
答案来源于:南京工业大学生物工程专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 生物工程 | 武汉市第一轻工业学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 生物工程 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 生物工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 毕节职业技术学院 | 2 | -- |
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