宁波有蛋糕、蛋糕裱花、西式糕点培训学校或机构的吗？

一般学费要2000--3000左右，这个主要取决于城市消费了。你还可以自学，就是到书店买一些这方面的书籍或者到网络上弄一些这方面的视频资料，然后自己先学习一下基本的烘焙知识，再找一个中档的蛋糕店做学徒，很快就能学会生日蛋糕制作技术的。这种学习方式是简洁、实用、省钱的方法，而且学习和实践相结合，学的非常的扎实。我一个朋友就是通过这种方式学会生日蛋糕制作技术的，现在人家都自己开店了。你用搜搜搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”，那里有很多关于生日蛋糕制作的视频资料，简单易学，很方便实用。