学校现设有建筑、工艺美术、旅游、财会、计算机、电子商务、幼师、航空等八大专业，班级规模达到50班，学生人数达2100余人。学校设施先进，建有400米标准塑胶跑道和100余米长的体育看台等运动场地，实验实训设备总价值达到800万元以上，拥有10个标准画室，3个多媒体教室以及充足的建筑、数控实验（实训）室和旅游餐饮客服模拟室、财会模拟室等专业实验室。
学校拥有计算机500台以上，学校建有校园网络系统、校园音响系统、闭路电视系统，校内所有教学场所和教师办公室均能与外网连接。学校环境优雅，校园绿化面积达5.5万平方米以上。是目前县内档次高，设计为合理的生态型校园。
学校主动适应市场经济的发展需要，充分发挥美工、建筑、农学等专业的师资和设备优势，实施产教结合、工学结合，创办了象山至高建设监理公司、象山至高广告装饰公司、象山至高建筑材料检测中心、港市宾馆、象山县教育培训中心、象山海蓝蓝旅行社有限公司、象山柑桔研究所等7家校办企业，不但为专业建设提供了必要的实习场地和实训设备，产生了巨大的教育效益，而且收到了较好的社会效益和经济效益。积极探索集教学、生产、科研、经营、服务于一体的产教结合的职教模式，成功地走出了一条“瞄准市场设专业，依靠专业办产业，办好产业促专业”环环相扣的特色办学之路。
学校依托高校力量，与浙江建设职业技术学院和宁波大红鹰职业技术学院、宁波城市职业技术学院联合开办3+2工程施工监理、财会、计算机技术与应用、国际贸易大专直升班，与西南科技大学合作开设建筑专业高中起点专、本科远程，为宁波宏通酒店有限公司等委托培养饭店服务专业人才，为旅游部门企业职工培训酒店管理与报务人员。向陕西西安市韩城市招生，进行东西部联合办学。
初创阶段白手起家，百事艰难。当时借用县农科所房子（位于白鹤庙农场内）作教室，招收农学专业1班，学生29人，教师3名。1984年又暂借县茶厂房子上课，开设畜牧兽医及果树栽培专业。
1985年10月，学校迁至丹城东门育才路7号，终于拥有自己的第一幢教学楼，新招幼师、建筑专业各1班。随着社会经济的发展以及对人才的需求，后来又陆续开设了文秘、供销、果树、美工等多种专业。1987年更名为“象山县职业技术学校”。
随着教学实力的不断增强，学校规模不断扩大，1992年被宁波市教委授予“市重点职业技术学校”称号；又于1996年被浙江省教委评为“省示范性职业高级中学”；1997年被评为“宁波市示范性文明学校”。
新千年之初，学校又更名为“象山县职业高级中学”，校名沿用至今。2001年学校再上台阶，被确认为浙江省一级重点职业学校。2002年9月，学校搬迁至环城东路教育园区现址。2003年10月，顺利通过“国家级重点中等职业学校”的评估验收，被教育部
确认为国家级重点中等职业学校。同年11月，被教育部授予“全国职业技术学校职业指导工作先进学校”荣誉称号。学校建筑专业实习基地还荣获“2004年宁波市劳动模范集体”、首批“象山县工人先锋号”、宁波市首批学生实习实训示范基地、浙江省综合性公共实训基地等荣誉称号。
为配合象山海陆一体、桥海兴县的战略部署，培养更多发展地方支柱产业的高素质人才，2010年11月19日上午，“宁波建设工程学校”挂牌典礼在象山县职业高中举行。
丹阳路1249
1.多形式的联合办学
学校依托高校力量，与浙江建设职业技术学院和宁波大红鹰职业技术学院、宁波城市职业技术学院联合开办3+2工程施工监理、财会、计算机技术与应用、国际贸易大专直升班，与西南科技大学合作开设建筑专业高中起点专、本科远程，为宁波宏通酒店有限公司等委托培养饭店服务专业人才，为旅游部门企业职工培训酒店管理与报务人员。向陕西西安市韩城市招生，进行东西部联合办学。
2.产教结合
学校主动适应市场经济的发展需要，充分发挥美工、建筑、农学等专业的师资和设备优势，实施产教结合、工学结合，创办了象山至高建设监理公司、象山至高广告装饰公司、象山至高建筑材料检测中心、港市宾馆、象山县教育培训中心、象山海蓝蓝旅行社有限公司、象山柑桔研究所等7家校办企业，不但为专业建设提供了必要的实习场地和实训设备，产生了巨大的教育效益，而且收到了较好的社会效益和经济效益。积极探索集教学、生产、科研、经营、服务于一体的产教结合的职教模式，成功地走出了一条“瞄准市场设专业，依靠专业办产业，办好产业促专业”环环相扣的特色办学之路。
| 专业名称 | 学制 | 性质 |
| 建筑工程施工(定向班) | 3年 | 职业中专 |
| 建筑工程 | 3年 | 职业中专 |
| 学前教育 | 3年 | 职业中专 |
| 美术设计与制作 | 3年 | 职业中专 |
| 会计 | 3年 | 职业中专 |
| 电子商务 | 3年 | 职业中专 |
| 信息技术 | 3年 | 职业中专 |
| 旅游服务与管理 | 3年 | 职业中专 |