宁波技师学院烹饪三年制

　　本专业培养具有熟悉常用烹调原料加工、常见中式菜肴制作、烹调原料加工技术、食品雕刻和中式面点制作，具有积极人生态度、良好职业道德和可持续发展的烹饪技能人才。

　　在校期间可以参与学校食堂和休闲吧产教结合，着重培养学生社会实践、创业创新和自我管理能力；毕业时可取得中式烹调师中级工职业资格证书和技师学院中级工班毕业证书。毕业后主要面向涉外饭店、中高档餐厅、星级饭店，从事中西式菜肴制作、中西式面点制作和餐饮管理等工作。