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眉山职业技术学院食品加工技术专业主干课程

技校网更新时间：2022-04-02 10:46:12 解决时间：2021-01-24 17:42

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　　(二)主干课程：食品感官分析技术、食品保藏加工原理、食品营养与卫生、焙烤食品加工技术、软饮料加工技术、畜产品加工技术、食品安全与质量控制、果蔬贮藏与加工技术、发酵食品加工技术、食品标准与法规、食品化学、食品理化检测技术。

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眉山职业技术学院

食品加工技术

专业名称	开设学校	学制	地址
食品加工、食品发酵技术	山东轻工工程学校	3年	--
食品加工技术（食品加工与营销）	广东科贸职业学院	--	--
食品加工技术（食品加工与营销）	广东科贸职业学院	--	--
食品加工技术	莱芜博智学校	3年	--
食品加工技术	厦门海洋职业技术学院	三年	--
食品加工技术	沧州职业技术学院南校区	--	--

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眉山职业技术学院食品加工技术专业主干课程

　　(二)主干课程：食品感官分析技术、食品保藏加工原理、食品营养与卫生、焙烤食品加工技术、软饮料加工技术、畜产品加工技术、食品安全与质量控制、果蔬贮藏与加工技术、发酵食品加工技术、食品标准与法规、食品化学、食品理化检测技术。答案来源于:眉山职业技术学院食品加工技术专业(阅读详细内容)

眉山职业技术学院食品检测技术主干课程

　　(二)主干课程：实验操作技术、食品标准与法规、食品微生物及检测技术、食品化学、食品加工保藏原理、食品营养与卫生、食品感官分析技术、食品理化检测技术、仪器分析技术、食品安全与质量控制等课程。答案来源于:眉山职业技术学院食品检测技术专业(阅读详细内容)

眉山职业技术学院食品加工技术专业培养目标

　　(一)培养目标：培养具有良好的职业道德和敬业精神，了解食品产业的发展趋势，理解食品加工工艺、分析检测与质量控制的基本原理，掌握焙烤食品、畜产品、果蔬制品、软饮料等产品的加工工艺，掌握感官、微生物和理化检测的基本知识，能从事食品加工、生产管理、质量检测的技术技能型人才。答案来源于:眉山职业技术学院食品加工技术专业(阅读详细内容)

眉山职业技术学院食品加工技术专业就业方向

　　(三)就业方向：主要面向食品企业、质检机构等单位的技术研发、品控化验、生产管理、营销服务等岗位。答案来源于:眉山职业技术学院食品加工技术专业(阅读详细内容)

2021年眉山职业技术学院食品加工技术

3.食品加工技术主干课程:食品标准与法规、食品微生物及检测技术、食品化学、食品加工保藏原理、食品营养与卫生、食品感官分析、食品理化检测技术、焙烤食品加工技术、肉制品加工技术、食品添加剂应用技术、食品安全与质量控制、发酵调味品加工技术、乳制品加工技术、食品机械与设备。就业方向:面向食品类企业，从事食品生产、食品品质监控、食品卫生检验、食品营销、食品储运与管理等(阅读详细内容)

2020年眉山职业技术学院高职专科单招食品加工技术

3.食品加工技术主干课程:食品标准与法规、食品微生物及检测技术、食品化学、食品加工保藏原理、食品营养与卫生、食品感官分析、食品理化检测技术、焙烤食品加工技术、肉制品加工技术、食品添加剂应用技术、食品安全与质量控制、发酵调味品加工技术.乳制品加工技术、食品机械与设备。就业方向:面向食品类企业,从事食品生产、食品品质监控、食品卫生检验、食品营销、食品储运与管理等(阅读详细内容)

眉山职业技术学院酒店管理专业主干课程

　　(二)主干课程：现代酒店管理、前厅部运行与管理、客房部运行与管理、餐饮部运行与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理；英语精读、英语听说、酒店实用英语；宴会设计、会议布置与现场服务、酒店服务质量控制、中国茶艺、英式调酒、咖啡、顶岗实习等。答案来源于:眉山职业技术学院酒店管理专业(阅读详细内容)

眉山职业技术学院文化创意与策划专业主干课程

　　(二)主干课程：色彩装饰画、素描、图形创意、二维设计基础、电脑平面设计实训、摄影、新媒体语言应用、推广平台应用、传统手工技艺、市场调查与文案策划、文创产品设计与制作、文化创意与项目实施等课程。答案来源于:眉山职业技术学院文化创意与策划专业(阅读详细内容)

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