动物学、植物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、人体解剖生理学、微生物工程、细胞工程、基因工程、酶工程、生物分离技术、生物统计学等理论课程，同时开设多门与理论课程相关的实验实训课程。
答案来源于:牡丹江师范学院生物技术专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物技术 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 生物技术 | 江西环境工程职业学院 | -- | -- |
| 生物技术 | 鞍山师范学院 | 4 | -- |
| 生物技术 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 生物技术 | 山东工业技师学院 | -- | -- |
| 生物技术 | 济宁医学院 | 三年 | -- |
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