本专业坚持“强分析检测，重质量管理，融膳食营养”的办学特色。师资力量强，专任教师中硕士研究生3人，博士1人。现有四个高标准的校内实验、实训室（食品理化检测实验室、食品微生物检验实验室、食品工艺实验室、食品感官分析实验室），用于本专业主干课程实验教学及校内毕业实习基地。同时，拥有多个校企合作企业和校外实习基地（马鞍山蒙牛、马鞍山达利园、芜湖益海嘉里、上海益海嘉里、上海阿康/绝味鸭脖、合肥伊利、合肥统一等）。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
马鞍山职业技术学院食品营养与检测特色与优势类似问题答案