本专业培养理想信念坚定、德技并修，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向煤炭开采和洗选行业的矿井开掘工、井下采矿工、井下支护工、采矿工程技术人员等职业群（或技术技能领域），能够从事煤矿采掘施工、采掘生产组织、技术管理和安全管理工作的高素质技术技能人才。
答案来源于:兰州资源环境职业技术学院煤矿开采技术专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 煤矿开采技术 | 辽源职业技术学院 | 3 | -- |
| 煤矿开采技术 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 煤矿开采技术 | 朔州职业技术学院 | 3 | -- |
| 煤矿开采技术 | 江西应用工程职业学院 | -- | -- |
| 煤矿开采技术 | 内蒙古扎兰屯市职业高级中学 | 2 | -- |
| 煤矿开采技术--理科 | 重庆工程职业技术学院 | 三年 | -- |
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