连州市哪些学校有中餐烹饪专业_连州市技校专业

很多中考毕业生很想了解连州市哪些中职学校开设中餐烹饪专业，下面的关于中餐烹饪专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
001	中餐烹饪	连州市职业技术学校	三二分段
002	中餐烹饪	连州市职业技术学校	3年

相信有一些学生对中餐烹饪专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪专业，下面是小编为大家准备了6个学校的中餐烹饪专业的简介
1、 1.中餐烹饪
培养目标：培养掌握西(中)餐烹饪专业知识和技能，适用于餐饮生产,能从事西(中)餐烹调、餐饮管理和餐饮创业等工作高素质技能人才。
优质就业：学院和万豪国际酒店集团、北京大董餐饮有限责任公司、人民大会堂、中纪委接待机关等100余家国际知名五星级酒店、餐饮集团、中央国家机关签订就业协议，毕业即安排高薪就业。
2、中餐烹饪
职业证书:中级中式烹调师
合作企业:湖滨金陵饭店、小厨娘、银城皇冠酒店、丽湖酒店、新晶丽酒店等。
3.西餐烹饪
职业证书:中级西式烹调师
合作企业:湖滨金陵饭店、南京园博园万豪威斯汀和傲途格酒店、银城皇冠酒店、丽湖酒店、新晶丽酒店等。
4.城市轨道交通运营服务
合作企业:华信中安等地铁安保和营运单位。
5.计算机网络技术
职业证书:互联网网络管理员或计算机维修中级工
合作企业:联想集团、中国移动、中兴通讯、南京网盈、联茵信息技术公司等。
6.园林技术
合作企业:澍仁园林公司、红安园林等园林公司
7.会计事务
合作企业:永顺会计事务公司、华润苏果、锐信财务管理公司、恒瑞会计事务所等。
升学教育
综合高中对口单招。019年本科达线94人，达线率I48%；00年本科达线106A,达线率60%;01年本科达线.10A,达线率6.5%,创历史新高。学校连续三年被南京市4教育局授予对口单招“特别成就奖”“特别贡献奖”“本科达'标奖”等奖项。
五年制高职“专转本”。018年本科录取33A,019年本科
3、中餐烹饪
专业课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、食品雕刻、果酱画、西餐基础等。毕业去向：饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房和餐厅的管理、设备养护等工作。面向省内优质高职院校对口升学。技能证书：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师。
4、中餐烹饪
核心课程:中式热菜制作、中式面点制作、烹饪工艺美术、冷菜制作与食品雕刻、现代餐饮经营管理、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算、营养配餐
5、中餐烹饪
始创于1980年，为福建省首批重点专业，具有完善先进的教学设施,雄厚的师资力量，完备的教学计划，兼顾中餐和西餐课程。就业前景:三星级以上宾馆、酒店以及各大餐饮服务集团。
6、中餐烹饪
培养方向:本专业旨在培养具有一定现代科学文化素养、良好职业道德及食品安全法律意识，掌握现代烹饪操作技术，具备一定的创业能力,在生产、服务、管理一线工作，满足餐饮业需求的中等技术技能型人才。
专业课程:中餐热菜制作工艺、中餐冷菜制作工艺、中餐面点制作工艺、饮食业经营与管理、烹饪原料知识、饮食营养与卫生、烹饪美学。