培养目标:
本专业培养有理想、有道德、有文化、有纪律,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济和现代化建设需要的,具有一定实践能力、创新能力、团队合作精神,具备旅游、经济、管理等方面的知识,系统掌握旅游管理的理论与方法,现代酒店管理基本理论知识和实际操作能力,能从事酒店基层管理、独立进行酒店服务与管理、项目开发、市场推广的经营与管理工作的应用型专门人才。毕业后能从事酒店基层服务与管理、项目开发、市场推广的经营与管理工作,也能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位及政府部门从事管理、教学及科研等方面工作。主要课程:
本专业的主要课程:管理学原理、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、旅游学概论、旅游规划与开发、人力资源管理、旅游业法规、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游心理学、旅游文化学、导游原理与实务、广告策划与管理、世界旅游概论、旅游市场调查与预测、酒店管理、旅游管理专业英语、英语口语、餐饮管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店社交与礼仪、公共关系等。
工作适应范围:
本专业毕业生可适应旅行社计调、旅游市场开发工作;高星级旅游酒店接待与管理工作;旅游行政事业单位管理工作;也可以从事本专业教学和科研等工作。
授予学位:
管理学学士
答案来源于:兰州财经大学陇桥学院工商管理系专业介绍
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