| 专业 | 学制 相应学历 | 招生人数 | 学习形式及学费 |
| 学前教育 | 中职（2+1） | 50 | 第一、二学年在临夏市职教中心学习，第三学年由我校组织学生进行顶岗实习，三年学习期间学费全免。 |
| 电子商务 | 50 | ||
| 汽车运用与维修 | 50 | ||
| 中餐烹饪（清真餐饮） | 50 | ||
| 民族工艺品制作 | 50 | ||
| 工程机械运用与维修 （装载机、挖掘机、叉车、工程塔吊、压路机） | 50 |
招生专业 | 招生人数 |
畜牧兽医 | 80 |
园林技术 | 80 |
农村经济综合管理 | 80 |
农业机械使用与维护 | 80 |
现代农艺技术 | 80 |
烹饪与营养、中式面点、鉴定瓦工、电焊、汽车维修、电子电工、电焊、建筑技术各专业
农民工短期培训、中职学历教育、学历教育、职业技能鉴定等。
阿拉伯语专业
开设电子商务、挖掘机、装载机、牛肉拉面、中式烹饪、中式面点、缝纫、畜牧养殖实用技术等专业。
汽修、园林、畜牧兽医
现有普通中专、大专、本科等三个办学层次。普通中专是我校的主要办学形式，开设有护理、助产、中医（中西医结合专门化）、口腔工艺技术、卫生保健、乡村医生、康复技术等7个专业，其中护理专业为州级示范性专业和省级骨干专业。与兰州大学学院联合办学开设有临床医学、专科护理等两个专科专业，与上海交通大学学院联合办学开设有公共事业管理、护理学两个专、本科专业。此外，还举办全州卫生系统护理、药剂、放射、检验、肋产、妇幼卫生人员的短期培训班，近三年来年均培训人数达到500人次以上。
现开设长班机电一体化、电子技术应用、计算机应用等专业，同时开设短培班：计算机、电工、电焊、面点、烹饪、餐饮服务、家政客房服务、保安、汽车维修、美容美发、服装裁剪等专业。
1.建筑工程施工（专业代码：040100）
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和一定的创新创业精神；具有扎实的专业基础知识和专业操作技能；具备较强计算机应用能力、建筑读图、识图和施工能力，能进行常规的建筑施工、实地工程测量、现场安全管理等工作的高素质劳动者和专业技术性人才。
主干课程：基础工程施工、主体结构工程施工、建筑工程质量检测、建筑装饰工程施工、建筑工程预算、钢筋翻样与加工、建筑工程计算机辅助技术应用，建筑结构施工图识读等。
就业方向：面向建筑施工、建筑安全管理和建设工程咨询等企业，从事建筑工程施工、材料检测和建筑工程安全管理等相关岗位工作。
2.汽车美容与装潢（专业代码：082700）
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的创新、创业能力和人际沟通能力；具备扎实的汽车美容与装潢专业基础知识和基本技能；能在汽车售后服务企业或汽车制造企业从事汽车美容、装潢工作的高素质劳动者和技术性人才。
主干课程：汽车机械基础、汽车电工电子、汽车构造、汽车使用与维护、汽车涂装基础、汽车内饰美容、汽车车身美容、汽车电气改装、汽车内外饰装潢、汽车美容与装潢经营等。
就业方向：面向汽车维修公司、汽车服务连锁店、特约维修站、4S店、5S店、汽车制造公司等企业，从事汽车装潢、喷漆、涂装与修补、整形修复等岗位工作。
3.物业管理
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的组织管理及创新能力；具备良好的物业管理专业基础知识和较好的专业操作技能；能在写字楼、住宅小区、商厦、医院及饭店等领域从事物业管理和物业智能化操作与维护等工作的高素质劳动者和技能性人才。
主干课程：物业管理操作实务、物业管理法规应用、物业常用设备、物业客户服务、物业公共秩序管理、物业管理礼仪规范、物业管理应用文书、物业智能化系统操作与维护等。
4.城市轨道交通运营管理（专业代码：080700）
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和一定的创新创业能力；具备扎实的专业基础知识和专业基本技能，能在城市交通运营管理企业从事交通客运组织、行车组织、票务组织、客运服务及车站管理等相关工作的高素质劳动者和专业技能性人才。
主干课程：城市轨道交通运营安全、城市轨道交通运营管理、城市轨道交通突发事件应急处理、城市轨道交通自动售检票系统、机械常识与钳工实训、城市轨道交通客运服务、城市轨道交通服务礼仪等。
就业方向：面向城轨交通运营管理企业，从事客运服务、票务服务、车站运营与管理等岗位工作。
5.高星级酒店运营与管理
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有较强的实践应用能力及创新能力；具备扎实的饭店行业专业基础知识和操作技能，能在高星级饭店、主题饭店、度假酒店、经济连锁酒店、独立餐饮服务机构、高档度假村等企业从事饭店服务及基层管理工作的高素质劳动者和技能性人才。
主干课程：饭店概论、饭店服务心理学、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店礼仪、饭店产品营销、饭店专业英语、饭店财务基础、饭店服务活动策划、饭店康乐服务等。
就业方向：面向高星级饭店、主题饭店、度假酒店、经济连锁酒店、独立餐饮服务机构、高档度假村等企业，从事前厅接待、会议接待、酒店营销及餐饮、客房、康乐服务与管理等岗位工作。
6.会计
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和创新、创业精神，掌握必要的专业基础知识和较强的专业基本技能；具备会计业务处理能力、财务软件操作及信息技术运用能力；能在各级各类企业中从事收银、会计、出纳、报税、财经文员及会计信息录入等岗位工作的高素质劳动者和技能性专业人才。
主干课程：基础会计、会计基础技能、企业会计实务、出纳实务、商品流通企业会计、企业税费计算与申报、会计电算化、财经法规与会计职业道徳、收银实务等。
就业方向：面向各级各类企业和会计服务机构从事出纳、会计核算、会计代理、成本核算及收银等岗位工作。