学校依托胶东半岛发达的外向型经济，始终坚持“以就业为导向，以专业教学为中心，抓住专业技能训练和对口高职升学两个重点，全面提高教育教学质量，为学生终生发展奠基”的办学指导思想，通过搭建立体化联合办学网络，实现了“招生、培训、实习、专业人才交流”一体化，开辟了就业安置、高职升学、扶持创业和出国研修四条培养途径，合格毕业生就业率一直保持100%。
学校贯彻“科研兴校”方针，承担了国家“十五”规划科研协作课题两个，独立承担省级科研课题一个，有力地促进了教育教学质量的大幅度提高。学校牢固树立科学发展观，针对当前职业教育新形势，勇于创新办学思路，积极探索办学新形式，已确立了外向型招生就业和立体化、多形式办学的新模式。采取工读结合、高职套读、校企联合、校社联合等多种办学形式，使学历教育和社会培训达到有机结合，办学路子越走越宽广。
招生专业| 类别 | 专业名称 | 主要专业课程 | 计划 | 学制 | 收费 元/年 |
获取证书 | 实习与就业 | 升学 | |
| 信息技术 | 计算机及应用 | 计算机应用基础、组装与维修、网页制作、平面设计、二维动画、数据库案例教学、计计算机网络基础、汉录、***、软件开发、Cordraw、程序开发实训 | 30 | 三年 | 学费1600元，住宿费200元，课本费300/年 | 各专业都可获取劳动部门颁发的中级以上技术证书、计算机等级证书、青岛市中等专业学校毕业证书 | 安排到青岛海尔、海信、澳柯玛、安普泰科，深圳、烟台、昆山富士康，上海展华电子有限公司，苏州大众电脑、闳晖科技、虹光精密工业、大同、威海电子科技，昆山鑫曜科技等世界500强企业及各大中型电子企业或事业单位工作， | 所有专业都可以对口升入济南大学、烟台大学、青岛大学、青岛科技大学等本、专科大学或各级职业技术学院。 | |
| 网络工程 | 计算机应用基础、组装与维修、网页制作、二维动画、平面设计、数据库Access、网络技术、网络安分技术、网络布线和小型局域网搭建、中小型网络建设与管理、网络操作系统、网络安装综合实训 | 30 | 三年 | ||||||
| 动漫影视设计 | 计算机应用基础、组装与维修、网页制作、二维动画、Access案例教学、Photoshop、3DMAX、AE、会声会影、Cool Edit、Perimere、美术基础、音视频综合实例 | 40 | 三年 | ||||||
美术设计 （电脑设计） |
美术设计、多媒体技术应用、多媒体演示软件制作、计算机图形图像处理、平面设计、二、三维动画制作、视音频编辑处理、影视制作与编辑、广告创意、多媒体硬件与软件、多媒体数据库、多媒体应用开发技术与使用等 | 30 | 三年 | ||||||
| 加工制造 | 机电一体化 | 电工基础、电子技术基础、机械制图、机械基础、金属工艺、电器与PLC、电机与变压器、电工技能与实训、电力拖动 | 40 | 三年 | |||||
| 电气焊专业 | 电工基础、机械制图、机械基础、金属工艺学、焊工基本技能、焊接结构、氩弧焊 | 30 | 三年 | ||||||
| 数控技术及应用 | 电工基础、机械基础、机械制图、电子技术基础、数控设备与编程、数控机床及应用 | 40 | 三年 | ||||||
| 电子技术应用 | 电工基础、电子技术基础、电子工艺、机械制图、家用电器原理与维修、电器与PLC、自动控制技术、工厂传电、变电技术 | 40 | 三年 | ||||||
| 钳工专业 | 机械制图、金属工艺、电工基础、机械基础、机械加工工艺、公差配合与测量技术、钳工工艺、钳工实习与考级 | 30 | 三年 | ||||||
| 商贸与旅游 | 烹饪 | 中式烹调技艺、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、饮食成本核算、中式面点制作、饮食营养与卫生、现代餐饮经营管理基础、烹饪概论、餐饮服务与管理 | 30 | 三年 | 安排到北京泰山饭店、青岛黄海饭店、海梦大酒店、青岛菜馆及威海国旅、青岛旅行社等大中城市饭店、旅行社工作 | ||||
| 食品加工 | 原料知识、面点制作工艺、中式烹调工艺、原料加工技术、营养与卫生、成本核算、烹调技术等 | 30 | 三年 | ||||||
旅游服务 与管理 |
心理学、旅游地理、服务礼仪、形体、旅游概论、礼节、菜点酒水、导游基础、导游业务公共关系、旅游管理、宗教文化、旅游政策与法规等。 | 30 | 三年 | ||||||
宾馆服务 与管理 |
英语口语与听力、礼貌礼节、餐饮服务与管理、形体、餐厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识等。 | 30 | 三年 | ||||||
| 商务外语 | 涉外管理、商务英语（韩语）、函电与谈判、商务英语（韩语）听说、国际贸易、韩国语写作、电子商务、营销知识等 | 40 | 三年 | 安排到青岛、烟台等地的外资企业或事业单位工作 | |||||
| 电子商务 | 计算机应用、网络技术、市场营销、电子商务、Word2000、Excel2000、函电与谈判等 | 30 | 三年 | ||||||
| 物流与市场营销 | 公共关系学、市场营销基础、推销实务、商品经营、销售心理学、现代公关策划、公关传播学、商务谈判、推销艺术、国际贸易知识等 | 30 | 三年 | ||||||
| 服装 | 现代服装与电脑设计 | 服装制图、服装制作工艺、服装设计、服装CAD、服装制板、服装人体与时装画、计算机图形图像处理、多媒体演示软件制作、平面设计 | 30 | 三年 | 安排到友秀、红领、好事中等大型服装厂工作 | ||||
| 服装制作、营销与模特 | 服装制作工艺、服装制图、服装设计基础、服装市场营销、服装材料、服装市场调查与预测、服装CAD、服装制作实习、国际贸易、服装人体与时装画、模特表演技能教程 | 30 | 三年 | ||||||
| 服装制作、设备维修与韩国语 | 服装制图、服装设计、韩国语、服装生产管理、服装制作工艺、服装设备使用常识、服装平车工基本技能、服装材料、服装工业化生产 | 30 | 三年 | ||||||
| 财经 | 会计（报关） | 基础会计、财务会计、珠算与点钞、商品经营、税收基础、统计学、经济法、会计电算化、成本会计、财务管理、市场营销学、货物学、国际贸易实务、货代基础实务、出入境检验检疫实务、报关实务与法规等 | 40 | 三年 | 安排到各企事业单位、银行、报关行工作 | ||||
| 金融事务 | 金融、基础会计、货币银行学、银行会计与储蓄、银行信贷、电算化会计实务模拟、保险学基础、证券基础、计算技术、出纳点钞、财政金融等 | 30 | 三年 | ||||||
| 交运 | 汽车驾驶 与维修 |
电工基础、机械制图、机械基础、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、电控发动机维修、自动变速器维修 | 40 | 三年 | 安排到各汽车维修厂或销售公司工作 | ||||
| 汽车驾驶与汽车电子 | 汽车电工基础、汽车电子技术、汽车电器技术、电控发动机原理与维修、自动变速器原理与维修。 | 40 | 三年 | 安排到电力公司及大中型企业外资企业、建筑部门 |
为高度适应市场经济发展，根据社会对人才综合能力素质的要求，学校设置了信息技术、加工制造、商贸旅游、服装、财经等8大专业板块。开设计算机应用、网络工程、数控技术应用、机电一体化、旅游服务与管理、烹饪、现代服装与电脑设计、会计电算化、汽车驾驶与维修等20多个专业，其中，计算机、服装两专业为青岛市骨干专业。
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