答：《普通化学》、《分析化学》、《仪器分析》、《食品化学》、《食品原料学》、《农产品微生物检验》、《农产品质量法律法规》、《有机食品认证》、《农产品质量检测技术》、《农产品质量检测》等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 农产品质量与检测 | 广西农业职业技术学院 | -- | -- |
| 农产品质量检测 | 柳州职业技术学院 | 3 | -- |
| 农产品质量检测 | 潍坊一职专―潍坊职业学院 | 3年 | -- |
| 农产品质量检测 | 黔南民族职业技术学院 | 3 | -- |
| 农产品质量检测 | 新疆农业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 农产品质量检测 | 广西农业职业技术学院 | 3 | -- |
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