电子信息工程专业实践教学主要由信息工程实验室承担，下设有模拟电子技术实验分室、数字电子技术实验分室、高频与信号实验分室、传感器实验分室、通信原理实验分室、单片机与微机原理实验分室、DSP与ARM实验分室、电子技能实训室、电子工艺实训室和创新实验分室等10个分室。实验室现有5名专职实验技术人员。本专业建有学生创新活动基地，培养学生的实践能力，历年来在全国大学生电子设计竞赛中获国家级二等奖、省一、二、三等奖多项，在全国“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛中也获省一、二等奖多项。该专业与多家企业建立了长期稳定校外实践教学基地，使教师和学生的科研创新工作能够与企业需求紧密结合。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 电子信息类（信息工程） | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 电子信息工程 | 盐城机电高等职业技术学校 | 2.5 | -- |
| 电子信息工程技术 | 奔腾电脑学校 | -- | |
| 电子信息工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 电子信息工程 | 梧州学院 | -- | -- |
| 电子信息工程技术 | 四川三河职业学院 | 三年 | -- |
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