1.课程设置：烹饪营养与卫生、食品雕刻、辽菜为主的120种菜肴制作、中西面点80个品种制作、专业外语
面向全省招历届初、高中毕业生。
沈阳市科贸学校由市教委批准，铁西区劳动和社会保障局主办，是培养中级技术人才的摇篮。学校设有“国家职业技能鉴定所”，“沈阳市铁西区商饮服职业介绍所”负责技能鉴定，职业介绍。学校被评为“全国重点就业训练中心”。国家、省、市领导和国际友人多次莅临视察，给予很高评价。
（一）计算机应用与维修
1.课程设置：计算机电路组成原理、程序设计语言、数据库及应用、DOS和WINDOWS、操作办公自动化系统、计算机组装与维修
2.培养目标：中级技术人才
（二）烹调与面点
1.课程设置：烹饪营养与卫生、食品雕刻、辽菜为主的120种菜肴制作、中西面点80个品种制作、专业外语
1.课程设置：计算机电路组成原理、程序设计语言、数据库及应用、DOS和WINDOWS、操作办公自动化系统、计算机组装与维修
2.培养目标：中级技术人才
毕业待遇颁发中等专业学校毕业证书，国家中级职业资格证书。学校分配工作，负责到底，并可参加出国留学培训。