校服：298.5元(入学后交与厂家)，书本：3学年约600元（以实际发生为准），
餐费：午餐11元、早餐3元、晚餐10元
建校二十多年来，一万多名毕业生全部被推荐录用或者升学、出国。大连市各大宾馆酒店都有我们学校的毕业生，许多人已经成为企业的骨干和管理者。学校为大连市旅游、餐饮业的发展做出了重大贡献。
以赛促练，以赛促学，以赛育人。学校与雀巢、味好美、欣和、丘比等多家公司先后进行紧密合作，每年多次举办由企业赞助冠名的校专业基本功月赛和专业技能大赛。苦练出技术，竞赛出英才。2002年至今，学校以赛代练选拔优秀选手参加了九届全国中等职业学校学生烹饪专业技能大赛，仅烹饪一个专业共获得12块金牌、24块银牌、21块铜牌，展示了学生扎实的专业基本功与烹饪专业教学成果。
学校占地2万平方米，建筑面积1万平方米，塑胶操场8000平方米。十二个专业操作室、演示室设施先进，设备精良，可同时满足五百二十人实习操作及教学演示。数字语音室、多功能室、多媒体室及闭路电视、计算机网络系统为教育教学提供了现代化的辅助手段和通畅的信息渠道。四十多家大宾馆、酒店与学校建立了合作关系，成为学生的实习基地。
大连市烹饪中等职业技术专业学校座落在美丽的海滨城市--大连，成立于1982年。是大连市教育局直属的国家公办中等职业学校，辽宁省重点职业中专，辽宁省、大连市烹饪教学研究中心，是“国家中式烹调规范培训实验基地”和“国家职业技能鉴定所”。学校开设有中式烹调、西式烹调、中西面点、饭店服务与管理等专业。
1、学费收费标准：免学费。
2、住宿收费标准：400元/人/学年。
3、其他收费项目：
校服：298.5元(入学后交与厂家)，书本：3学年约600元（以实际发生为准），
餐费：午餐11元、早餐3元、晚餐10元
4、宿舍费的退费办法：学生因故退学或提前结束学业，根据学生的实际学习时间，按照《辽宁省民办学校退费管理办法》(辽价发〔2011〕53号)相关规定办理退费。
5.助学或奖励政策
（1）奖学金：政府奖学金3000元/年/人
（2）助学金：贫困学生2000元/年/人
（3）其他资助方法:学校为品学兼优学生发放助奖学金
联系电话：0411-86646764、86653324转8111
中餐忘饪与营养膳食、中式面点制作、西餐妄饪、西式面点制作、高星级饭店运营与管理