酒店管理专业是学校优势专业之一。本专业强调以就业(或升学)为导向,与社会经济发展紧密结合,以社会需求为出发点和落脚点。专业聘请了多位国内外知名品牌高星级酒店总经理、人力资源部总监等进行课程开发与专业教学工作,不断提升学生的职业操作技能与酒店企业管理水平。先后与北京、上海、沈阳、大连等多家国际知名高星级酒店与企业建立订单式培养模式,100%安排学生实习就业。
学生在校期间营造“行业准职业氛围和环境”,培养学生具备酒店管理的战略眼光,成为酒店业领袖和优秀经理人。本专业追求高标准、严要求、细管理,打造高等职业教育特色专业。
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