　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

专业介绍

就业方向

就业前景

培养目标

毕业证/资格证书

国际邮轮乘务

专业名称	开设学校	学制	地址
国际邮轮乘务	天津海运职业学院	3	--
国际邮轮乘务	天津海运职业学院	3 年	--
国际邮轮乘务班	武汉航海职业技术学院	三年制注3	--
国际邮轮乘务	大连新港通关技工学校	3 年	--
应用英语（国际邮轮乘务）	武汉工程职业技术	--	--
旅游英语（国际邮轮乘务）	武汉商业服务学院	三年	--

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辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向本专业第三学年，由企业安排学生到国际邮轮进行顶岗实践

3.本专业第三学年，由企业安排学生到国际邮轮进行顶岗实践。使学生认知、熟悉直至能够独立完成工作任务。实习包括随岗实践、轮岗实践、集中顶岗实践等。(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向就业方向

六、就业方向毕业生主要面向海洋旅游景区、滨海旅游休闲度假企业、海上游轮及母港接待中心、游艇俱乐部、滨海城市旅行社、海洋旅游酒店等。1.学生可到美国皇家加勒比游轮公司旗下的各大邮轮工作，与美国皇家加勒比游轮公司共建人才培养输出基地。2.嘉年华邮轮、歌诗达邮轮、星梦邮轮，挪威邮轮等各大国际豪华邮轮合作密切。引进各大邮轮企业先进的教学课程，为学生提供国际化学习氛围(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向专业特色

一、专业特色酒店管理专业—（国际邮轮乘务方向）是学校特色专业之一。与嘉年华邮轮、歌诗达邮轮、星梦邮轮，挪威邮轮等各大国际豪华邮轮合作密切，本专业为校企业联合办学，依托学校、企业双重资源优势，培养综合素质好、英语应用能力强、气质佳、形象好的学生，满足国际邮轮及酒店行业对高端专业技能型人才的需求。实行全方位的订单式培养，与多家国际邮轮公司合作，学生在校期间就有机(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向师资队伍结构

三、师资队伍结构本专业有教师20余人，其中企业教师10人。专职教师中有硕士学位教师4人，教授1人，讲师5人，双师型教师比例占90%以上，企业骨干、专家全程参与专业课程教学。形成以教授为专业带头人，硕士学位教师为中坚力量，以企业骨干、专家为依托的结构合理、素质优良的专业教师教学团队。(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向掌握技能

七、掌握技能1.中、西餐宴会创意设计、鸡尾酒调制技术能力。2.对涉外邮轮及各类企业员工进行督导与培训的能力。3.熟练运用英语沟通与交流的能力。4.国际邮轮（或酒店）经营与管理能力。(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向主要课程设置

四、主要课程设置邮轮运营实务、邮轮实用英语、邮轮餐饮实务、邮轮前厅与客房实务、邮轮营销实务、饮食文化概论、英语视听说、服务心理学、航海概论、舞蹈与形体训练、酒吧服务与管理、旅游文化知识等。(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向特色教学

五、特色教学酒店管理专业—（国际邮轮乘务方向）与国际邮轮服务、经营与管理业务相结合。通过营造仿真教学环境，完成邮轮各部门的基本职业技能训练及管理等实训任务。1.倡导“学中做、做中学”，学生在校期间完成基于国际邮轮真实工作任务的项目，企业专家全程参与指导，提升学生内在素质与外在形象的实训主要有形体训练实训、形象设计实训，培养学生工作态度、习惯。邮轮基层工作的实(阅读详细内容)

辽宁理工职业学院酒店管理专业国际邮轮乘务方向培养目标

二、培养目标本专业旨在通过专业学习，使学生掌握旅游知识，酒店知识，国际海事法律知识，邮轮服务管理知识，海乘专业英语、海上急教知识等。从而具备良好的英语口语交际能力、海乘职业技能、服务意识，适应能力和组织协调能力，成为高标准，高技能，双语言的高端国际海乘服务与管理高级技能型专门人才。(阅读详细内容)

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