生物技术专业主要培养研究型和应用型人才。近年来，世界生物技术领域取得了重大的进展。世界各国把发展生物技术作为经济发展战略的重点。随着生物技术产业的迅速发展，需要大批高素质的生物技术专业人才。我国的生物技术研究虽取得了一定的科研成果，但尚未形成产业化格局。在生物技术研究、产品的开发及产业队伍方面，均与发达国家有较大的差距。无论是生物技术的研究人员，还是生物技术产品开发的人才，都存在严重不足的问题，未来一段时期我国对生物技术人才有极大需求，就业前景看好。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物技术 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 生物技术 | 江西环境工程职业学院 | -- | -- |
| 生物技术 | 鞍山师范学院 | 4 | -- |
| 生物技术 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 生物技术 | 山东工业技师学院 | -- | -- |
| 生物技术 | 济宁医学院 | 三年 | -- |
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