(一)“一化三型”人才培养模式
我们与旅游企业开展深度校企合作,将“行业化”的培养思维融入到培养“应用型”、“复合型”、“创业型”的人才培养模式当中。校企双方达成共识,培养目标以岗位(群)需求为导向;专业设置以旅游应用能力为核心;课程结构以能力模块为本位;教学过程以职业活动为主线;质量评定以职业规范为标准;师资建设以“双师型”队伍为主体。在此基础上确立以职业岗位能力分析为导向的人才培养目标和人才培养方案,为旅游及相关企业培养优秀员工及基层、中层管理者。
课程体系遵循能力本位的课程观,在教学中引入行业标准、职业标准,推进创业教育与专业教育相结合,根据旅游行业发展趋势,调整人才培养方向,改造传统课程,增加智慧景区和全域旅游相关课程。
(二)强化职业道德教育、提高导游人员的审美能力和文化素养
作为培养导游人才的重要基地,高职院校除了要重视职业技能教育,还要重视职业道德教育。教育学生热爱劳动,尊重游客,讲究礼仪礼貌,这样才能提高游客的旅游体验感。在课程体系中,增加了职业道德和文化课程的学时比例。
此外,旅游行业的发展越来越规范,游客的素质会越来越高,相应地,旅游团队也要配备高素质的优秀导游员。除要有扎实的业务知识与能力外,导游员要有较高的审美能力,能把对美的认知表达、传达给游客,使游客获得佳的旅游体验。是否具有对美好事物的感知、表达能力是判定一个导游是否好导游的重要条件。培养方案中,通过专业选修的方式,开设了《旅游休闲文化》、《茶艺训练》、《插花训练》等课程增加学生的审美鉴赏能力和文化素养。
(三)注重语言能力的培养、英语口语外教授课
当前,对国际型旅游人才的需求已不仅限于会一门外语,还必须具备全面地、系统地思考、分析、解决问题的能力,并且应该具备熟悉国外旅游文化和国际礼仪的基本素质。在原先开设大学英语和旅游英语的基础上强化英语口语,聘用外教授课;在《出境领队实务》课程中采取双语教学的模式。同时,在第一学期开设普通话课程,鼓励学生考取普通话语言能力等级证书。在学生掌握实际操作流程的基础上,提高学生实际的听说读写等技能。
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游管理(国际旅游) | 广州城建技工学校 | -- | -- |
旅游(旅游管理方向) | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
辽宁建筑职业技术学院旅游管理专业人才培养特色类似问题答案