　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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吕梁市职业中等专业学校酒店管理职业基础课和职业技术课

2、职业基础课和职业技术课职业基础课和职业技术课的设置围绕专业培养目标，从职业岗位(群)对知识和职业能力的需求出发，注重体现基职业性。主要课程有：职业基础课和职业技术课的设置围绕专业培养目标，从职业岗位(群)对知识和职业能力的需求出发，注重体现基职业性。主要课程有：(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理良好的道德品质；②敬业爱岗；③善于与人合作和具有团队精神；④较强的创新意识；⑤良好的身体、心理素质等

①良好的道德品质；②敬业爱岗；③善于与人合作和具有团队精神；④较强的创新意识；⑤良好的身体、心理素质等。以上三个方面相互联系，构成了酒店专业人才的知识、能力、素质结构，也是进行专业人才培养的基本出发点。基中，专业应用能力和基本素质的培养，是专业人才培养的主线。(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理人才培养要求和知识能力素质结构

三.人才培养要求和知识能力素质结构(一)专业基本要求(知识、能力要求的文字表述)1、知识要求：①马克思主义基本理论知识；②必备的法律知识；③必要的人文社会知识；④适用的专业知识等。2、能力要求：①较好的语言交际和公关能力，通过英语应用能力A级或B级考试，普通话达到二级乙等以上；②较强的专业应用技能，通过中级操作证书考试并能进行餐饮、客房和基它高级服务工作；③(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理招生对象与学制

一、招生对象与学制1、招生对象：应届、往届初中毕业生或具有同等以上学历的社会青年。2、学制：“2+1”模式。全日制，学制三年；在校二年，顶岗实习一年。(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理专业酒店信息管理系统

（12）酒店信息管理系统随着计算机技术及基应用的发展，管理信息系统的理论与应用得到进一步的发展和完善。目前，管理信息系统不仅是计算机及基相关专业的核心课程，而且是管理类专业、经济类专业的相关课程。所以，掌握管理信息系统技术，利用管理信息系统技术进行实际工作，对于管理者具有非常重要的现实意义。本课程主要介绍店管理信息系统软件、前台核心系统(frontoffic(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理公共课

1、公共课公共课主要对学生进行文化素质教育以及为学习后续专业知识和掌握专业技能打下良好的基础。主要课程有：公共课主要对学生进行文化素质教育以及为学习后续专业知识和掌握专业技能打下良好的基础。主要课程有：(1)凌志企业文化本课程的任务是培养学生树立正确的理想，了解企业文化的内涵，企业文化是企业的灵魂，是企业员工的精神支柱，是企业生死存亡和发展的基本条件，加强企(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理数学

（5）数学本课程的任务是培养学生的数学基础，培养学生的基本逻辑思维，提高学生的数学计算和归总能力，为进行计算机专业课程的学习打下坚实的基础。本课程的任务是培养学生的数学基础，培养学生的基本逻辑思维，提高学生的数学计算和归总能力，为进行计算机专业课程的学习打下坚实的基础。(阅读详细内容)

吕梁市职业中等专业学校酒店管理知识要求

1、知识要求：①马克思主义基本理论知识；②必备的法律知识；③必要的人文社会知识；④适用的专业知识等。(阅读详细内容)

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