很多中考毕业生很想了解喀什市哪些中职学校开设酒店管理专业,下面的关于酒店管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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0519-4 | 酒店管理 | 喀什技师学院 | 1-2 | 初高中、高校、贫困家庭子女及劳动力、农民工、新型职业农民、在岗职工、待岗职工、退役军人 |
相信有一些学生对酒店管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解酒店管理专业,下面是小编为大家准备了5个学校的酒店管理专业的简介
1、酒店管理本专业现累计培养毕业生近万人,毕业生能从事豪华、超豪华酒店的基层管理工作,中高档酒店的中高层管理工作,经济型酒店的高层管理工作,就业优势明显。
2、酒店管理(直属部)培养目标:培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用型专门人才。
主要课程:管理学概论、西方经济学、旅游财务管理、旅游公共关系、旅游学概论、旅游法规与旅游职业道德、社交礼仪、饭店管理业务、饭店管理知识专题、导游业务等。
就业方向:旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
3、酒店管理培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高端酒店、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学工作的应用型、复合型专业人才。
主要课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
就业方向:适合到中高星级酒店、高级餐饮机构、会展机构、俱乐部、会所等旅游接待服务业单位和教育科研部门、政府管理部门从事相关工作。
授予学位:管理学学士学位
4、 酒店管理 培养目标:培养适应现代高星级酒店业、高端餐饮业的相关岗位核心能力要求,培养双语沟通能力较强,掌握星级酒店管理理论,熟悉酒店集团管理基本业务,托管与驻店管理能力出色,胜任大中型酒店管理集团的各种业务的应用型人才。
主干课程:英语精读、英语听说、酒店实用英语、现代酒店管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场调研与营销、酒店人力资源管理、宴会设计、会议布置与现场服务、酒店服务质量控制、中国茶艺、调酒、酒店花艺。
就业方向:各类酒店、饭店、宾馆、旅游企事业单位的管理、服务岗位;从事管理、服务、业务洽谈、对外联络、市场调查、情报、信息等工作。
5、酒店管理【专业特色】与省内外多家五星级酒店建立了稳定的合作关系,实现了100%的“订单式”培养,历届毕业生初次就业率100%,在湖南省职业技能竞赛中多次获奖。
【培养目标】培养具有现代酒店管理理论知识和熟练职业技能、经营管理理念先进的高素质酒店管理人才。
【就业岗位】星级酒店的前厅、餐饮、客房部以及人力资源、市场营销、贵宾客户管理等部门的服务与管理人员,旅行社、度假村、旅游景点等行业企业的服务与管理人员。
【主修课程】酒店经营管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店房餐饮服务与管理、会展策划与管理、服务礼仪、酒店英语。
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