很多中考毕业生很想了解喀什地区哪些中职学校开设酒店管理专业,下面的关于酒店管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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0519-4 | 酒店管理 | 喀什技师学院 | 1-2 | 初高中、高校、贫困家庭子女及劳动力、农民工、新型职业农民、在岗职工、待岗职工、退役军人 |
0519-4 | 酒店管理 | 麦盖提县技工学校 | 3 | 初高中 |
0519-4 | 酒店管理 | 麦盖提县技工学校 | 3 | 初高中 |
相信有一些学生对酒店管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解酒店管理专业,下面是小编为大家准备了3个学校的酒店管理专业的简介
1、酒店管理培养目标:培养适应旅游业发展和地方区域经济建设需要,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的思想品德、健康的身心素质、扎实的专业理论知识、一定的英语口语表达能力、人际交往能力和创新能力,掌握现代酒店管理及服务的基本技能,掌握一定的前厅、客房、餐饮等部门服务活动的组织策划能力,具有国际水准和苗侗民族文化素养的,可持续发展的高素质、技术型、创业型专门人才。
核心课程:前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、会展服务、市场营销、公共关系、服务礼仪、服务心理、人力资源管理、饭店英语、民族歌舞、茶艺与插花、饭店管理概论、酒水与调酒等。
就业方向:
(1)酒店前厅、客房、餐厅、康乐、商务等部门的中、高级服务员。
(2)酒店各部门领班、部门经理、业务主管及其他中、高级管理人员。
()酒店营销人员。
(4)企、事业单位外事接待、服务人员。
(5)企、事业单位公关礼仪活动策划、服务人员。
(6)其他旅游、商业服务单位的管理人员、服务人员。
社会需求:酒店服务行业的发展速度与就业率远远超出传统型行业。旅游业作为黔东南,乃至贵州经济增长的源动力,随着政府与社会投资不断增加,酒店管理行业必将是最具活力的行业之一。
2、酒店管理【培养目标】本专业培养热爱祖国,坚决拥护中国共产党领导,坚持中国特色社会主义教育发展道路,德智体美劳全面发展,具有良好职业道德、创新精神、可持续发展能力和国际视野,了解酒店服务与管理的基本理论,熟练掌握酒店服务和管理技能,且具备良好的职业道德和服务意识,从事高星级酒店一线服务与基层管理的高素质技术技能型人才。
【就业方向】国际化高星级酒店服务与管理、餐饮企业服务与管理、高级会所服务与管理、康体服务与管理、休闲服务与管理、高铁服务,以及国外大学或知名企业深造、实习就业。
【主干课程】前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店职场英语、酒店英语口语、接待营销、接待人力资源管理、接待财务管理等。
【体检要求】要求考生五官端正,身材匀称,男生身高不低于.70米,女生身高不低于.60米,不招收口吃、听力受限考生。
3、酒店管理培养目标:培养具有良好职业素质,掌握现代酒店管理专业理论知识和实践操作技能,能在酒店及相关行业从事酒店经营管理与接待服务工作的高素质实用技能型人才。
主干课程:管理学基础、旅游学概论、现代酒店经营与管理、酒店前厅管理与实务、酒店客房管理与实务、酒店餐饮管理与实务、酒店实用英语、旅游心理学、酒店市场营销等课程。
专业特色和优势:结合企业人才需求、学校人才培养和学生实际情况,积极探索“订单式”与“学徒制”人才培养方式,与洲际集团合作开办“和府班”“英才班”,与实力希尔顿集团开办“希尔顿班”,通过顶岗实习、技能大赛等切实提高学生的职业素养和工作技能,形成产学结合、校企合作的人才培养模式。
就业方向:酒店前厅、客房、餐饮等部门一线服务岗位;酒店职业经理人、职业咨询师、培训师、酒店企业自主创业者等拓展岗位。
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