很多中考毕业生很想了解喀什地区哪些中职学校开设高星级饭店运营与管理专业,下面的关于高星级饭店运营与管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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130100 | 高星级饭店运营与管理 | 喀什财贸学校 | 3 | 初中 |
130100 | 高星级饭店运营与管理 | 塔什库尔干县中学职业高中班 | 3 | 初中 |
130100 | 高星级饭店运营与管理 | 莎车县职业高中 | 3 | 初中 |
| 高星级饭店运营与管理 | 喀什财贸学校 | 3 | |
| 高星级饭店运营与管理 | 莎车县职业高中 | 3 | |
| 高星级饭店运营与管理 | 塔什库尔干县中学职业高中班 | 3 | |
相信有一些学生对高星级饭店运营与管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解高星级饭店运营与管理专业,下面是小编为大家准备了4个学校的高星级饭店运营与管理专业的简介
1、高星级饭店运营与管理培养目标:本专业培养掌握酒店服务与管理的基础理论,熟悬客房、餐饮、前厅、英语等专业服务知识和职业技能的中、初级服务人员和管理人员。
主干课程:服务礼仪、形体训练、茶艺、韩语、酒店实用英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店经营管理、酒店营销学、会议服务、形象设计,沟还技巧等。
2、高星级饭店运营与管理学制:3+3中职高职贯通培养
培养目标:本专业面向现代旅游产业,培养具有扎实的专业理论基础、系统的学科专业知识、较强的实践操作技能的酒店行业应用型高级人才。始于1985年,是全国职业院校旅游类示范专业点。依托常州旅游职教集团平台,以国际化视野,全面深化校企合作、产教融合,培养优秀酒店人才。学生经过三年中职阶段学习,转段后进入常州工业职业技术学院进行高职阶段酒店管理与数字化运营专业的学习,毕业可取得全日制大专学历。
主要专业课程:旅游概论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、主题宴会设计、房务运营与管理、旅游心理学、饭店管理、职场礼仪。
职业资格证书:茶艺师等证书。
主要就业岗位及方向:酒店基层管理人员(主管、领班)、酒店接待人员(餐饮、前厅、客房)、商务接待、贴身管家、营销业务员、会展策划师、康乐服务员等;或通过升学考试进行学历提升。
3、.高星级饭店运营与管理培养目标:培养高星级饭店及同类型企业运营与管理人员。
核心课程:饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管
理、餐饮服务与管理、饭店产品销售、饭店服务活动策划等。
可考证书:前厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、插花师、营养师等。
就业方向:面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱
乐部等企业,从事餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理等工
作。
4、高星级饭店运营与管理成立于1980年,已有四十年发展历史,校企合作特色鲜明,专业创新优势显著,至今已为社会培养了近三万多名优秀毕业生。
高星级饭店运营与管理专业是北京市首批示范专业、北京市现代化标志性专业,2017被教育部、国家旅游局评为”全国旅游专业示范点”。2014年成为北京市“3+2”高职试点专业。2007年、2011年、2017年该专业教师团队连续被北京市教委评为专业创新团队。2019年成为北京市第一批特色高水平骨干专业。
1.高星级饭店运营与管理(3+2)
由学校和北京财贸职业学院强强合作,前三年在我校学习,经过转段考试合格,后两年在北京财贸职业学院学习,即学制五年的“3+2”中高职衔接,毕业后取得北京财贸职业学院大专学历。在校期间学习餐饮服务与管理、财务管理、人力资源管理、行政管理等方向的知识,毕业后可到企事业单位做管理服务岗位,也可通过专升本考试完成本科学习。
2.(一)高星级饭店运营与管理(三年制)
本专业以首都经济发展和市场对酒店业人才需求为基本依据,以提高学生的职业能力和职业素养为宗旨,践行“产学一体、工学交替”的人才培养模式,通过产学结合的途径和开放式、互动式的教学方法以及现代教育技术、网络教学手段等的运用,培养出具有良好的文化修养和职业道德,掌握专业对应职业岗位必备的专业知识与技能,满足学生就业和升学的不同需要,为学生搭建多种发展路径。近年来,随着专业创新的不断发展,毕业学生从这里走向北京财贸职业学院、北京政法职业学院、北京劳动保障职业学院、北京联合大学旅游学院等高职院校以及外交部、国家发改委、核工业部、国家民族委员会、北京银行等央企、国企、合资类企事业单位,成为学业上和行业上的佼佼者。
培养方向
职普特色:本方向为学生搭建多元成长立交桥,学生入学前需通过我校英语水平测试,且中考成绩需达到一定要求。入学后公共基础课与部分普高课程接轨,可参加普通高中合格性考试。
外语特色:入学后除英语外开设韩语第二外语课程,与韩国济州观光大学合作,为学生搭建多种升学平台,为旅游行业培养精英人才。
高端就业:致力于毕业后直接就业的学生。学校坚持走校企合作之路,与北京饭店、贵宾楼、钓鱼台国宾馆等五星级饭店,外交部、国家发改委、核工业部、全国政协、中央警卫局、国家民委、工商银行、中海油、外企服务公司、国家大剧院、人民艺术剧院等八十余家单位组成校企合作委员会。学校也是首都机场、北京地铁运营有限公司的生源基地校。
高职深造:我校分别与北京财贸职业学院、北京政法职业学院、北京劳动保障职业学院、北京联合大学旅游学院、北京青年政治学院、北京交通运输职业学院等首都一流的高职院校有着多年合作,给更多学生深造机会,毕业生受到多所大学的欢迎。三年制学生可在第三年通过参加北京市高考(单考单招)或高职院校自主招生考试升入大学。
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