（1）本专业毕业生应掌握以下知识：
具备环境法规、环境政策和环境标准的基础知识，具有资源再生及固体废物处理与处置方面的厚实的理论知识，掌握资源再生、固体废物处理与处置、大气污染控制、水污染控制、噪声污染控制的原理和方法，及其工程科研规划设计的专业知识，尤其适应环保部门、安全部门、建材部门、材料部门、工程规划部门、政府管理部门、工矿企业、科研单位、设计单位、大中专院校等行业的工作。
（2）本专业毕业生应具有以下能力：
掌握再生资源、固体废物的性能检测和产品质量控制的基本技能，具有研究和开发再生资源、固体废物的新工艺和新产品的能力；具有进行再生资源、固体废物处理与处置研究、设计、研制的初步能力；具有较强的自学、自理能力及初步的组织管理能力。
（3）本专业毕业生应具备以下素质：
热爱祖国，有理想，有事业心和责任感，具有一定的人文社会科学基础，具有良好的思想道德素质、专业工程技术素质、文化修养和心理素质，有良好的社会道德和行为习惯，具有协作精神、较强的工作适应能力和自学能力。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前教育、食品科学与工程、人力资源管理、环境科学 | 大田东南职业培训学校 | 2.5年 | -- |
| 循环农业生产与管理（生物化工） | 德州职业技术学院 | 三年 | -- |
| 保险、环境科学、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、工商管理、会计学、人力资源管理、土地资源管理、法学、新闻学 | 罗湖区人才培训中心 | -- | -- |
| 人力资源管理、计算机科学与技术、电子信息工程、财务管理、机械设计制造及其自动化 | 长沙潇湘城建职业学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
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