(一)旅游管理
(文理兼招普通类本科学制4年)
培养目标:培养具有扎实的旅游学基本知识、基础理论和较强的旅游管理与服务技能,能够在各类旅游企事业单位从事管理、规划、策划咨询和服务的应用型专业人才。
主要课程:管理学基础、旅游学概论、旅游经济学、民族文化旅游、旅游政策与法规、旅游规划与开发、乡村旅游与休闲农业、导游基础知识、导游业务、旅游英语、会展策划与管理、酒店管理实务、餐饮服务于管理、旅游市场营销、高等数学、概率与数理统计等课程。
专业特色:旅游管理专业以培养本土应用型旅游人才为特色,2012年被教育部批准为“国家级专业综合改革试点专业”,是凯里学院“硕士点建设专业”和“转型发展试点专业”,2017年入选贵州省区域一流建设(培养)专业,2019年入选“双万计划”贵州省一流专业。在贵州省高校旅游管理专业评估中排全省第五名。
(二)地理科学
(理工类师范类 本科 学制4年)
培养目标:本专业适应国家新时代师范教育高质量发展和贵州基础教育现代化的要求,立足黔东南、服务贵州、面向西南地区,培养德智体美劳全面发展,拥有良好的师德修养、坚定的教育信念和深厚的地理情怀,具备扎实的地理科学理论素养和宽厚的地理专业知识基础,掌握教学基本技能和现代教育技术,具有良好的区域认知、综合思维、地理教学实践能力和较强的创新精神,能够在中学从事教学、教研和教育管理工作的高素质地理教师。
主要课程:地球概论、地质学基础、地图与测量学、水文与地貌学、气象学与气候学、植物与土壤地理学、综合自然地理学、人文地理学、经济地理学、中国地理、世界地理、地理信息系统、遥感概论、环境学概论、旅游地理学、区域分析与区域规划、地理学科教学概论、中学地理课程标准与教材分析、高等数学(上、下)、概率与数理统计、教育学、心理学。
专业特色:依托校级重点学科、一流建设专业(培育)、专业综合改革项目和贵州省区域“双一流”大学重点建设课程项目等平台,在打牢地理科学基础理论、教师教育技能的基础上,加强地理实践能力的培养,强化地理实验观测以及野外实践技能的训练。以立德树人、全面发展为导向,以“注重实践、强化应用、服务地方”作为本专业的办学特色,培养德行高尚、学识扎实、身心健康,具备现代人文素养的高素质地理教师。
(三)酒店管理
(文理兼招普通类本科学制4年)
培养目标:本专业培养适应现代酒店业发展需要、具备扎实的酒店管理基本理论与知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识和创业精神,熟悉现代星级酒店和特色民宿建设、经营、管理、营销的基本方法,能够在高星级酒店、大型邮轮、高级俱乐部等从事管理与服务,能够开展民宿自主创业,也能在职业院校从事酒店管理专业教学科研等工作的应用型专业人才。
专业特色:本专业注重培养学生英语及普通话口语的表达能力;同时,本专业以就业为导向,依据就业岗位要求注重培养学生综合职业能力;为适应酒店岗位群的工作要求,采用形式多样的实践教学模式,强化学生的职业技能训练。
就业前景:本专业毕业生可选择从事高星级酒店的中基层管理工作,邮轮、高级俱乐部从事管理与服务岗位,民宿餐饮自主创业,职业院校酒店管理专业的教学科研工作,茶艺馆及茶艺调酒培训机构等。
答案来源于:凯里学院旅游学院概况及专业简介
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