（一）公共课
毛泽东思想概论、思想道德修养与法律基础、大学英语、大学语文、计算机应用基础和大学体育。
（二）专业主干课程
旅行社经营与管理、旅游经济学、河南旅游基础、旅游市场营销、旅游文化学、旅游管理学、中国旅游地理、导游基础、主要客源国概论、饭店管理。
（三）专业基础课程
旅游学概论、旅游景区规划与管理、旅游法规、旅游礼仪、河南旅游基础、旅游心理学、旅游财会。
（四）专业拓展课程
旅游美学、饭店前厅客房服务综合实训、餐厅服务技能综合实训、模拟导游、形体训练
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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