饭店情境英语课程是本专业的专业基本能力课程,属于专业必修课。本课程主要内容包括餐饮服务英语、客房服务英语、前厅服务英语、康乐服务英语等。通过本课程的学习,使学生熟练掌握饭店主要业务部门工作场景的专业英语知识,训练学生英语听、说能力,能用英语与宾客作基本沟通,提供服务。
饭店情境英语课程是本专业的专业基本能力课程,属于专业必修课。本课程主要内容包括餐饮服务英语、客房服务英语、前厅服务英语、康乐服务英语等。通过本课程的学习,使学生熟练掌握饭店主要业务部门工作场景的专业英语知识,训练学生英语听、说能力,能用英语与宾客作基本沟通,提供服务。
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