园林技术专业是一门集科学、艺术、设计、工程管理、休闲于一体的综合性专业，体现在为人们创造优美的环境。我校的园林技术专业是省级特色专业，省级人才培养创新实验区，中央财政支持专业提升服务社会能力建设专业，也是省级示范重点建设专业，教学团队是省级高校优秀教学团队。是“园林施工”，“园林设计”国家级师培基地。学院于1998年设置了园林技术专业，学制三年，学历大专，学习方式全日制，专业建设在全国具有较大的影响力。美丽中国建设和城镇化发展，园林产业发展成为世界性的朝阳产业。园林技术专业的人才正是建设美丽中国的主要力量之一。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 园林技术（城市园林） | 玉溪农业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 园林技术（园林设计） | 玉溪农业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 园林（园林工程技术） | 厦门技师学院（厦门市高级技工学校） | 3年 | -- |
| 园林技术（园林设计） | 湖北生物科技职业学院 | -- | -- |
| 城市园林（园林工程技术、园林技术） | 宁波城市职业技术学院 | -- | -- |
| 园林技术 | 福建省龙岩市龙岩农校 | -- | -- |