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江苏省淮阴中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法

江苏省淮阴中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法
技校网 更新时间:2021-06-30 15:40:00 解决时间:2019-02-20 22:13

满意答案

3、掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法。能制作中档筵席,烹调出色、香、味、形俱佳的饮食品。
  技校网数据中心 2019-02-20 22:13
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