培养目标：培养学生具有较强的口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。能够熟悉道路运输的一般流程，具有一定实施道路交通事故轻微伤员救护。能从事旅游客源开发、组团、旅游接待策划、旅游产品营销、酒店服务与管理等工作的高层次技术应用型人才。
主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、管理学概论、旅游与酒店会计、旅游地理、旅游文化学、公共关系学、旅游资源学等课程、饭店前厅与客房管理、旅行社经营与管理、旅游市场营销、酒店管理、餐饮服务与管理等专业课程。