本课程主要讲授《中国药典》和《中国兽药典》;取样和留样操作要点、质检报告的书写,药物的一般鉴别,杂质限量检查原理以及计算,药物含量测定。通过课程学习使学生具备各种兽药质量检测、兽药生产过程控制及兽药生产企业质量管理的能力以及具备独立开展岗位工作的能力。