主要介绍农产品相关知识、营销策划方法与技巧、农产品市场分析与品牌策划。通过本课程的学习与训练，学生能够掌握农产品市场需求调查的手段和方法，制定农产品企业的营销战略方案，识别竞争对手和制定竞争方案，分析农产品市场，确定目标市场和进行市场定位，进行农产品品牌塑造和开发，农产品定价和调整价格，制定有效的农产品营销策略并予以执行。
