很多中考毕业生很想了解金平区哪些中职学校开设旅游与酒店管理专业,下面的关于旅游与酒店管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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023 | 旅游与酒店管理 | 广东省粤东技师学院 | 3年 | |
049 | 旅游与酒店管理 | 广东省粤东技师学院 | 3年 | |
相信有一些学生对旅游与酒店管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解旅游与酒店管理专业,下面是小编为大家准备了4个学校的旅游与酒店管理专业的简介
1、旅游与酒店管理培养目标:培养能够从事旅游部门的导游、领队,以及酒店前厅接待、餐饮管理、客房服务,会展服务、外联、礼仪、公关、营销等工作的人员。
主要课程:导游基础知识、旅游改策与法规、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、导游业务,饭店营销技巧等。
就业方向:星级宾馆、餐饮企业、旅行社等部门
2、旅游与酒店管理培养目标:面向旅游与酒店行业,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店和度假村前厅、中餐、西餐、客房、会展、康乐及旅行社导游服务、前台接待、计调与外联、票务营销等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的服务与基层管理工作,有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主要课程:前厅服务管理、中西餐服务管理、酒吧服务管理、插花与茶艺、导游业务、旅游文化、旅游讲解技巧、旅游电子商务、计调实务、旅游服务心理、旅行社管理实务、形体与口才训练、经济型酒店经营管理等。
就业岗位:星级酒店的前厅、客房、康乐、餐饮服务人员及各部门文职人员;旅行社的前台、国内导游、计调、销售、出境领队、票务工作人员;会议、展览中心的服务与管理人员;旅游景点景区的讲解员。
技能证书:全国导游人员资格证书(初级 选考)
历届毕业生就业单位:广州四季酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州粤海喜来登酒店、广州天河新天希尔顿酒店、广州汇华希尔顿逸林酒店、广州圣丰索菲特酒店、广州首旅建国酒店、深圳大中华希尔顿酒店、深圳蛇口南海希尔顿酒店、深圳大中华喜来登酒店、深圳君悦酒店、深圳机场嘉寓嘉轩酒店、东莞松山湖凯悦酒店、东莞丰泰花园酒店、清远狮子湖喜来登酒店、佛山希尔顿酒店、广东省南湖国际旅行社、广州羊城之旅。
3、旅游与酒店管理面向旅游业及相关旅游企事业单位,培养适应旅游行业发展需要的从事旅游公司及饭店服务与经营管理工作的各级应用型管理人才。
4、旅游与酒店管理说到旅游与酒店管理,大多数人的第一反应可能是我听说过这个专业,但说不出具体的123。这个专业究竟是干嘛的,读出来有什么用,好不好就业?带着这些疑问,今天就给大家伙儿认真介绍一下这个专业。
是什么
你以为的旅游与管理专业是
人群中“摇旗呐喊”的辛苦导游
亦或是酒店中忙碌服务的工作人员?
可不仅仅如此
旅游与酒店管理基本学制为五年,面向旅游与酒店行业,培养德、智、体、美全面发展,具备专业知识和能力,能从事相关岗位的服务与基层管理工作,有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能人才。
小贴士
“不只是导游,还是培养旅游管理工作的高技能应用型专门人才”~~~
学什么
这个专业具体学什么呢?
除了旅游相关的核心课程
浙江商业技师学院的该专业
还开设了插花、茶艺等特色技能课程
让你“十八般武艺”样样精通
成为一名优秀的旅游服务与管理人才
旅游与酒店管理专业主要课程:导游基础、导游实务、酒店经营管理、前厅、餐厅服务与管理、旅游酒店英语、演讲与口才、财务管理、茶艺、花艺、调酒、咖啡制作及公共理论课程。
在相关课程的学习中,不仅要具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;还需具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
学习期间,还有全国导游人员资格证书、餐厅服务高级工等级证书等可报考,让你还未毕业,技能经验值已无限接近max!
小贴士
“知识+技能,让你还没毕业就成香饽饽”
做什么
说了这么多,最重要的来了
毕业能做什么呢?
就业岗位:旅行社导游、计调、高星级酒店管理人才、民宿主人、花艺、茶艺、咖啡、调酒相关岗位。
专业风采
为了更好的帮助学生进行专业实践,培养良好的职业技能,浙江商业技师学院旅游与酒店管理系正在逐步完善对专业实训室的建设,现有中餐厅实训室、西餐厅实训室、导游模拟实训室、客房实训室、模拟客房、形体训练实训室、形象设计实训室、豪华包间、前厅实训室、茶艺实训室、花艺实训室、调酒实训室、导游模拟实训室和旅行社实训室共13间。让专业学子在理论水平过关的基础上也有过硬的实战技术。
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