(1)机电类涵盖专业：
矿山机电、水电厂机电设备安装与运行、火电厂热力设备运行与检修、火电厂热力设备安装、水泵站机电设备安装与运行、风电场机电设备运行与维护、机电技术应用、机电设备安装与维修、机电产品检测技术应用、制冷和空调设备运行与维修、工业自动化仪表及应用、光电仪器制造与维修、电机电器制造与维修、化工仪表及自动化、船舶电气技术、船舶通信与导航。
可报考的大学：
青岛科技大学、齐鲁工业大学、德州学院、滨州学院、临沂大学、泰山学院、菏泽学院、青岛滨海学院、枣庄学院、潍坊学院、山东交通学院、潍坊科技学院等。
（2）商贸类涵盖专业：电子商务、国际商务、物流服务与管理、房地产营销与管理、客户服务、商品经营、专卖品经营、连锁经营与管理、市场营销等。
可报考的大学：
齐鲁师范学院、德州学院、青岛滨海学院、枣庄学院、烟台南山医学院、潍坊科技学院、青岛黄海学院、青岛理工大学琴岛学院、青岛农业大学海都学院、曲阜师范大学杏坛学院、山东财经大学东方学院、山东师范大学历山学院等。
(3)信息技术类涵盖专业：计算机平面设计、计算机动漫与游戏制作、计算机网络技术、网站建设与管理、网络安防系统安装与维护、软件与信息服务、计算机与数码产品维修、计算机音乐制作、动漫游戏、网页美术设计、数字影像技术、影像与影视技术、广播影视节目制作、平面媒体印制技术、计算机应用等。
可报考的大学：齐鲁工业大学、齐鲁师范学院、德州学院、滨州学院、菏泽学院、青岛滨海学院、潍坊学院、烟台南山学院、潍坊科技学院、青岛黄海学院、烟台大学文经学院、中国石油大学胜利学院、山东科技大学、曲阜师范大学杏坛学院、山东师范大学历山学院、聊城大学东昌学院等。
(4)学前教育类涵盖专业：学前教育。
可报考的大学：
齐鲁师范学院、潍坊学院、潍坊科技学院、青岛大学、临沂大学滨州学院、济宁学院、青岛滨海学院、青岛黄海学院等。
专业名称 | 学制 | 学历 | 人数 | 招生对象 | 备注 |
计算机 | 三年 | 中专 | 200 | 初中毕业生 | |
机电一体化 | 三年 | 中专 | 300 | 初中毕业生 | 一年后细分为“电工电子技术”、“车工”、“焊接”等专业。 |
绿色证书 | 一年 | 350 | 初中毕业生 | 结业后可参加中考，允许报考重点高中，也可转为中专生。 | |
沙钢技工 | 三年 | 中专 | 100 | 初中毕业生 | 与张家港市第三职业高中联合办学，第一年在县职业中专就读，一年后到张家港市第三职业高中就读。 |
合计 | 950 |
学校现设有：电算会计、计算机及应用、电子商务、网络工程、电脑艺术设计、装潢技术、机电技术、汽驾技术与维修、营销实务、商务英语等二十个专业。建立了以中专和五年制高职教育为主，兼有短期培训及高中起点的普通大专教育等多形式、多层次办学体系。
学历 | 专业 | 招生对象 | 收费标准 |
五年制大专 | 学前教育（300人。其中济宁250人,菏泽50人） | 参加中招考试的应届初中毕业生 | 前三年在济宁第一职业中专学习，免学费，只收书费和住宿费；后二年在济宁职业技术学院学习，按国家大专标准收费。 |
计算机应用（100人。其中济宁90人，菏泽10人） | |||
三年制中专 | 幼儿保育(100人） | 具有初中以上学历的应、往届毕业生 | 免学费；书费预交800元（多退少补）；住宿费500元/年。 |
计算机应用（50人） | |||
旅游服务与管理（50人） | |||
舞蹈表演（50人） |
| 院系 | 专业名称 | 学制 | 招生起点 | 专业级别 | 招生计划 | 备注 |
| 机 电 工 程 系 | 机械设备维修 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | |
| 机电—体化 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 6o | ||
| 机电—体化 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 30 | 中德卓越班 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 机电一体化 | 3+3 | 初中 | 预备技师 | 60 | ||
| 机电一体化 | 4 | 高中 | 预备技师 | 30 | 中德卓越班 | |
| 机电一体化 | 3 | 高中、中技、中专 | 高级技工 | 30 | 中技、中专2年 | |
| 机电一体化 | 3 | 初中 | 中级技工 | 120 | ||
| 智 能 制 造 学 院 | 工业机器人应用与维护 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | |
| 数控加工《智能制造方向) | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 数控机床装配与维修 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 焊接加工「智能制造方向） | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 3D打印技术应用 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 数控加工《智能制造方向) | 3+3 | 初中 | 预备技师 | 50 | ||
| 数控加工《智能制造方向） | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 焊接加工〔智能制造方向） | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 工业机器人应用与维护 | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 信 息 工 程 学 院 | 电子商务 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | |
| 计算机应用 | 3+2 | 韧中 | 高级技工 | 40 | ||
| 计算机动画制作(动漫方向） | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 无人机应用技术 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 工业互联网与大数据应用 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 工业互联网与大数据应用 | 3 | 高中、中技、中专 | 高级技工 | 40 | 中技、中专2年 | |
| 计算机应用 | 3+3 | 初中 | 预备技师 | 40 | ||
| 计算机应用 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 电子技术应用 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 电子商务 | 3 | 初中 | 中级技工 | 120 | ||
| 建 筑 工 程 系 | 室内设计 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 60 | |
| 平面设计 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 建筑工程管理 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 60 | ||
| 消防工程技术 | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 室内设计 | 3 | 初中 | 中级技工 | 60 |
| 院系 | 专业名称 | 学制 | 招生起点 | 专业级别 | 招生计划 | 备注 |
| 汽 车 工 程 系 | 汽车维修 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 80 | |
| 汽车钣金与涂装 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 新能源汽车技术 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 汽车维修 | 3+3 | 初中 | 预备技师 | 40 | ||
| 汽车维修 | 3 | 初中 | 中级技工 | 80 | ||
| 生 物 化 工 系 | 药物制剂 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | |
| 生物化工 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 食品加工与检验 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 眼视光技术 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 化工工艺 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 药品营销 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 药物制剂 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 轻 纺 服 务 系 | 幼儿教育 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 100 | |
| 烹饪 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 40 | ||
| 幼儿教育 | 3 | 高中、中技、中专 | 高级技工 | 30 | 中技、中专2年 | |
| 护理1健康管理方向) | 3 | 初中 | 中级技工 | 80 | ||
| 烹饪 | 3 | 初中 | 中级技工 | 100 | ||
| 形象设计 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 服装设计与制作 | 3 | 初中 | 中级技工 | 40 | ||
| 铁路客运服务 | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 经 齐 管 理 系 | 酒店管理 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | |
| 会计 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 现代物流 | 3+2 | 初中 | 高级技工 | 50 | ||
| 市场营销 | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 休闲体育服务 | 3 | 初中 | 中级技工 | 50 | ||
| 酒店管理 | 3 | 初中 | 中级技工 | 100 | ||
| 双证 互通 | 机电一体化技术 | 3 | 高中 | 大专+预备 技师 | 40 | 参加2020年夏季高 考理科考生，填报高 考志愿时，详见山东 省专科理报考指南。 |
| 汽车检测与维修技术 | 3 | 高中 | 大专+预备 技师. | 40 |
*初中起点“3+2.3+3"所有专业，学籍分段注册，前三年注册中技学籍，后二年、三年注册高技、预备技师学籍:报名中德卓越班、企业冠名班和升学班的学生，须中考成绩220分以上，无中考成绩不得报名。根据招生计划，部分生源将放到分校学习。
(1)3+2连读大专专业-览表(学制五年)
| 办学层次 | 专业代码 | 专业 | 校企合作企业 | 报名办法 | 招生对象及分效线 | 招生人数 | 大专毕业访 |
| 3+2 连读天专 | B1 | 园林技术 | 见普通中专部分的企业列表 | 在考生当地的地市级招生考试院(或市招办)“初中后高职报名平台”上报名。 | 应届初中毕业生，且中考成绩达到当地3+2大专分数线(济宁市2017、2018年首批为200分，后降为170分:2019年首批为170分，后降为150分) | 秦山职 术学瞬 | |
| B2 | 畜牧兽医 | ||||||
| B | 会计 | ||||||
| B5 | 建筑工程技术 | ||||||
| B6 | 计算机应用技术 | ||||||
(2)普通中专(职教高考)专业一览表
| 所属 教学部 | 专业 名称 | 职教高考对应 高职(专科)专业 | 职教高考对应 本科专业 |
| 农学部 | 园林技术 | 园林技术、园林工程技术 | 园林、风景园林、城乡规划 |
| 畜牧兽医 | 畜牧兽医、动物防疫与检疫、 饲料与动物营养等 | 动物科学、动物医学 | |
| 植物保护 | 植物保护 | 植物保护、农学 | |
| 现代园艺技术 | 园艺技术 | 园艺 | |
| 宠物养护与经营 | 宠物养护与训导、动物医学 (宠物医疗方向) | 动物科学、动物医学 | |
| 食品安全与检测 | 食品质量与安全、食品营养与检测、 绿色食品生产与检验 | 食品质量与安全、食品科学与工程 | |
| 中西面点 | 烹饪工艺与营养 | 旅游管理、食品科学与工程 | |
| 财经部 | 会计 | 会计、审计、会计信息管理 | 会计学、财物管理、审计学 |
| 电子商务 | 电子商务、移动商务、网络营销 | 电子商务 | |
| 网络营销 | 电子商务、移动商务、市场营销等 | 市场营销、电子商务 | |
| 建筑部 | 建筑工程施工 | 建筑工程技术、地下与隧道工程 技术。建筑钢结构工程技术 | 土木工程、工程管理、农业水利 工程 |
| 建筑装饰 | 建筑装饰工程技术、室内艺术设计、 环境艺术设计 | 建筑学、环境设计、艺术设计学 | |
| 土建工程检测 | 工程监理 | 工程管理 | |
| 工程造价 | 工程造价 | 工程管理 | |
| 电梯安装与 维修保养 | 电梯工程技术、机电设备安装技术、 机电设备维修与管理等 | 机械设计制造及其自动化、电气工 程及其自动化、机械电子技术 |
| 信息 技术部 | 计算机应用 | 计算机应用技术、计算机网络 技术等 | 计算机科学与技术、计算机软件等 8个专业 |
| 计算机网络技术 | 计算机应用技术、计算机网络 技术等 | 计算机科学与技术、网络工程、 物联网工程 | |
| 移动技术应用与 服务 | 计算机应用、软件、信息管理、移 动应用开发等 | 计算机应用、软件、信息工程等 7个专业 | |
| 计算机动漫与 游戏制作 | 数字媒体应用技术、数字展示技术、 动漫制作技术等 | 计算机科学与技术、数字海媒体技 术、数字出版、媒体创意 | |
| 无人机操控与维 护 | 无人机应用技术、工业机器人应用 技术、机电一体化 | 小型飞行器设计、飞行器制造、 自动化控制 | |
| 服务机器人装调 与维护 | 无人机应用技术、智能产品开发、 电了信息工程技术等 | 机器人工程、电子科学与技术、 电子信息工程 | |
| 电子竞技运动与 管理 | 电子竞技运动与管理、社会体育、 体育运营与管理 | 社会体育指导与管理 | |
| 农干校| | 农村经济管理 | 农村经济管理、农村行政管理、 会计等 | 农业经营管理 |
| 家政服务与管理 | 家政服务、儿童康复等 | 家政学、公共事业管理 | |
| 社会工作 | 社会工作 | 社会工作 |
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