本专业通过“猛抓专业、培养语言能力强、猛抓行为规范，培养有素质有能力的优秀毕业生”为指导思想。使学生在毕业时能在日语听、说、读、写、译等语言技能方面有过硬的基础，同时依据旅游业发展规律和人才需求现状，制定了“语言运用能力、行业实践能力、跨文化交际能力”三位一体的人才培养模式。通过特色的人才培养模式不仅提高语言运用能力，并且使学生具备一定的职业技能，能胜任日语翻译、日语文秘、日语培训教师、料理店社长及店长、及其他涉外工作的高级技能就业人才，实现产学结合，直通就业岗位。
答案来源于:济南市莱城工商旅游学校旅游外语专业
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游外语 | 海南省海口高级技工学校 | 3 | -- |
| 旅游外语 | 佛山市华材职业技术学校 | -- | -- |
| 旅游外语 | 河南工业贸易职业学院 | 1 | -- |
| 旅游外语 | 郑州华信学院 | 三年 | -- |
| 旅游外语 | 常州幼儿师范学校 | 3 | -- |
| 旅游外语 | 海南省商业学校 | 3 | -- |
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