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江南大学食品科学与工程专业独本管理学原理

江南大学食品科学与工程专业(独本)考试计划管理学原理

技校网更新时间：2021-07-28 20:13:00 解决时间：2017-05-19 13:29

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16．管理学原理

课程内容：主要阐述了管理、管理学的研究对象和任务，管理学的形成和发展以及管理的五个职能的基本原理、概念、目的、性质、内容、结构特点以及执行的方法和手段等。学习本课程，可以初步掌握比较系统的管理工作的基本理论、原理、方法和技术，从而为进一步学习有关专业管理课程打下必要的理论基础，同时也为实际工作提供一定的指导和参考。

使用教材：《管理学原理（附大纲）》李晓光，中国财政经济出版社，2004年

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