江门市哪些学校有中餐烹饪专业_江门市技校专业

很多中考毕业生很想了解江门市哪些中职学校开设中餐烹饪专业，下面的关于中餐烹饪专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
017	中餐烹饪	江门市第一职业高级中学	3年
019	中餐烹饪	江门市新会机电职业技术学校	3年
010	中餐烹饪	恩平市中等职业技术学校	3年
007	中餐烹饪	江门雅图仕职业技术学校	3年

相信有一些学生对中餐烹饪专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪专业，下面是小编为大家准备了4个学校的中餐烹饪专业的简介
1、中餐烹饪
培养目标：主要面向高星酒店、餐饮服务行业培养能从事中式烹饪、中式面点的餐饮管理人员等工作的应用型技能人才。
主干课程：烹饪概论、餐饮成本核算、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、基本功训练、酒店管理，食品雕刻、面点制作技术、中餐烹调技术等专业课程。
2、中餐烹饪
始创于1980年，为福建省首批重点专业，具有完善先进的教学设施,雄厚的师资力量，完备的教学计划，兼顾中餐和西餐课程。就业前景:三星级以上宾馆、酒店以及各大餐饮服务集团。
3、中餐烹饪
据我国饮食文化网统计的资料显示,中国烹饪行业当前急需大批高素质.高技能的厨师来充实,每年紧缺人才1000万,这一数字预测着厨师职业将作为永远的朝阳产业,是二十一世纪就业的最热门职业之一.。学烹饪不是你去找工作,而是工作来找你。
学习形式:全日制
升学路径:套读大专、高考、中高职衔接
培养方向:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
工资待遇:转正后3000~13000元/月
就业去向:校企定向合作斑（成都皇城老妈酒店管理有限公司
招生条件:
①初中毕业生、具有同等学历者;
②男女不限;
③无"X"形腿、“0"形腿,无四环素牙、纹身等形体特征;
?身体健康,无传染病,无重大病史,无精神病史;
⑤嗅觉正常,双眼矫正视力在视力（E型）表上不低于4.8,无色盲,无色弱。
政审要求:未受到刑事处罚和劳动教养处罚,无其他严重违法行为,未参加非法组织,现实表现良好,品行端正。
录取程序:初试（合格）→复试（合格），体检（合格）→政审（合格）→录取
限招名额:100人
4、中餐烹饪
培养目标:培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，掌握中餐烹任专业的基础理论和专业知识，具备从事酒店宾馆中餐烹任管理活动以及西餐制作的职业技能和职业道德，能进行市场调研与分析、营销策划、产品创新、客户管理、团队管理等工作，有一定创新能力的应用型人才。
核心课程:潮菜制作工艺、中式面点、食品雕刻、烹饪原料学、营养餐设计与制作、餐饮服务管理、餐饮成本核算。
考取证书厨师等级证书、全国计算机等级证书。
就业前景:本专业学生毕业后，可以在各类酒店、宾馆、大排档和中餐厅从事中餐制作、糕点制作、餐饮市场调研、餐饮营销策划、餐饮产品销售、客户服务管理工作。
学校继续与汕头帝豪酒店签订定向订单培养，共同培养中餐烹饪与营养膳食专业人才，开设“帝豪班”，共同制订人才培养方案，实行“2+1”教学模式，学生前二年在学校学习，第三年在企业(酒店)实习。学生考核合格毕业后可转为该企业(酒店)正式员工。
汕头帝豪酒店是香港东兴集团斥巨资按国际五星级标准兴建的，是粤东地区酒店业楼宇最高，规模最大，档次最高，项目最齐全的豪华商务五星级酒店。酒店配套各类独具特色的服务设施:其中餐饮部便有五间不同特色的餐厅:乡村食街、马可勃罗西餐厅、帝苑湖州酒楼、皇朝中华宴会厅、水车屋日本餐厅:每间餐厅都配备有专门的厨房和厨师团队，供应各式各样佳看美食，地道潮州风味、中、西餐及日本料理，另有一番特色。
报读“帝豪班”须知:
1、学生进入企业实习前办理体检健康证:
2、学生签订“帝豪班”定单培养三方协议;
3、学生在企业实习一年方可毕业，擅自中断实习，以自动退学处理。