江门市哪些学校有高星级饭店运营与管理专业_江门市技校专业

很多中考毕业生很想了解江门市哪些中职学校开设高星级饭店运营与管理专业，下面的关于高星级饭店运营与管理专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
018	高星级饭店运营与管理	江门市第一职业高级中学	3年
017	高星级饭店运营与管理	台山市培英职业技术学校	3年

相信有一些学生对高星级饭店运营与管理专业还不是很了解，为了大家更加深入了解高星级饭店运营与管理专业，下面是小编为大家准备了6个学校的高星级饭店运营与管理专业的简介
1、高星级饭店运营与管理
学生未来发展
1.通过对口高职高考或“3+2”平台升入本、专科大学相关专业学习深造。
2.从事导游、茶艺师、高星级酒店管理者、高级礼宾接待、旅游设计、会展服务等；推荐特别优秀者去日本留学或工作
2、高星级饭店运营与管理
主干课程：
酒店服务专业以餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理三大专业课为主干专业。注重对学生的创新精神和实践能力的培养，使学生成为热爱并胜任餐饮服务及基层管理的高素质人员。
专业优势：
本专业适应现代酒店服务、管理第一线的需要，就业岗位种类多，选择机会多，职业发展潜力大，学历限***不大，短期内升职较快，工作内容相对简单、适应快。在就读专业获得*********的同时还可以获得与工作岗位相关联的职业资格证书。
教学成果：
3、高星级饭店运营与管理：毕业生主要面向高星级酒店、会展中心、人力资源、旅游接待行业的一线重点岗位和初级管理岗位，并为高职院校输送人才。与洲际集团、开元酒店集团、杭州黄龙饭店等单位密切合作，共育人才。与浙江旅游职业学院合作开设“3+2”中高职衔接班。
两校区公交线路便捷。霞湾校区：湖墅南路“仓基新村站”36、76、151、1、251、34、516路等，上塘路“德胜新村站”3、12、26、33、46、57、7、2、19、209路等可以到达。莫干校区：莫干山路“沈塘桥站”1、13、53、101、B支1路等可以到达。
4、高星级饭店运营与管理：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。主干课程：现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。
5、高星级饭店运营与管理
培养符合现代饭店和旅游行业要求的，能从事旅游景点、会展和星级宾馆等导游、接待和管理工作的专业人才。
可在校考取茶艺师、办公软件应用等职业技能等级证书(或专项职业能力证书)。
6、高星级饭店运营与管理
◆核心课程:旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、服务心理学、会议服务、饭店服务活动策划、服务礼仪、沟通技巧、酒店专业英语、导游实务、旅游地理等课程。
◆特色课程:茶艺文化、插花、酒水调制、咖啡、烘焙及中西餐。
◆就业方向:本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、高档度假村、大型会议中心、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，从事前厅、客房、康乐、销售等部门的服务、运营与管理工作。旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、导游、人力资源培训等工作。