本校有宿舍,学员不用带行李。
――厨师永不下岗的职业!
★中式面点班:
学费:1850元(包括实习食材)
学期:一个月
学校备有住宿:800元/月(包括:住宿、伙食,提供被褥、床单、被罩)
蒸、煮、烙、烤、炸等大约在50多个品种,为了使学生听懂和实习好,我校教师对学生一对一的教学,我校老师在带领学生实习方面下了很大的功夫,做每一个品种老师都从理论和实践相结合,手把手教,给学生讲解每一个品种原料用量、用水量的注意事项,蒸、烤、烙的火候,油温、水温、烤炉的温度等,学生们记笔记,直到老师把品种做出来。学生按老师的方法去做,做完成品老师评价学生们做完的品种,从色泽、成品大小、火候大小打分评比。
每周五学生们在5天学习、实习品种中,哪个难度较大的、学生做的不够理想的老师再进行讲解,使学生更加了解该品种的制作方法和工艺流程。
实习结束,月底学生实习近一个月,经考试,学校报名考级。照片2张、身份证复印件1张,学习期满由市人力资源和社会保障局考核鉴定颁发全国通用的职业资格证书(出国有效)和省人力资源和社会保障局颁发的结业证书。毕业后我校负责推荐工作。
学习面点技术
吉林市军地两用人才培训基地第三个月毕业前教师按学员岁数进行报级类似问题答案