专业特色：烹饪与营养教育专业是2006年全国首批开设本科院校之一，目前全国共有11所高校开设烹饪与营养教育专业。在“2018年烹饪与营养教育专业大学排名”中名列第六名。烹饪与营养教育科学安排1年顶岗实习，实行“三岗位”制度，即见习岗位、一线岗位、见习管理岗位。从整体上培养的学生都能适应社会发展，符合社会需求，毕业生整体就业率高、地域分布广。
就业方向：毕业生能在中高等职业院校、大中型餐饮企业、星级酒店、旅游宾馆等企事业单位从事烹饪职业教育、产品开发、营养设计、经营管理和技能培训等方面的工作。毕业生整体就业率高、地域分布广，主要分布在上海、北京等一线城市，如上海美兰湖国际会议中心、上海外滩三号饮食文化有限公司、上海金钱豹餐饮集团、上海唐朝酒店、如家酒店集团、北京开元名都大酒店、北京合生龙汇餐饮管理有限公司。部分同学考取研究生继续深造，如浙江大学、江南大学、东北农业大学、沈阳农业大学、西北农林科技大学、吉林农业大学等。部分同学在中高等职业院校从事教学工作，如吉林工贸学校、吉林财贸学校等。2017届毕业生就业率达93.62%。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品工程 | 宁夏轻工业学校 | -- | -- |
| 粮食工程（食品工程） | 广西工商职业技术学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪与营养教育 | 武汉商业服务学院 | -- | -- |
| 烹饪与营养教育 | 徽州师范专科学校 | 四年 | -- |
| 烹饪与营养教育（本科） | 武汉商业服务学院 | 四年 | -- |
| 4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪（免费教育） | 上海市徐汇职业高级中学 | 3 | -- |
| 4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪（免费教育） | 上海市徐汇职业高级中学 | 3 | -- |
| 烹饪工艺与营养 | 辽宁省服务学校 | 3 年 | -- |
吉林农业科技学院食品工程学院烹饪与营养教育（文理兼招）（学制四年授予工学学士学位）类似问题答案